Рецепти їжі для годуючих мам: готуємося до нового року

Кулінарія для годуючих мам цілком різноманітна, якщо не боятися експериментів. Рецепти їжі для годуючих мам уявляю собою смачні, корисні і надзвичайні страви.



Найчастіше, молоді годують мами задаються питанням, яке блюдо собі приготувати, щоб не викликати черговий напад коліків у свого новонародженого малюка. Складність полягає ще й у тому, що дозволених продуктів хоч і багато, але під час приготування страви, в більшості випадків, потрібно додати той, який краще не вживати.

Перш за все, починати варто з їжі, приготованої на пару, в духовці або з супів, виключаючи піджарку, спеції та інгредієнти з особливо сильним ароматом, наприклад часником - він здатний зіпсувати смак грудного молока.



Запечені і пропарені страви

В ідеалі, перед появою малюка на світ стоїть обзавестися пароваркою, вона не тільки дозволить приготувати корисні продукти для годуючої мами, але і забезпечить смачний і легкий перший прикорм для дитини, згодом. Кулінарія для годуючих мам може включати в себе як фрукти, так і м'ясо, запечені в духовці або приготовані на пару: яблука, нежирні шматки свинини або яловичини, картопля, морква (її краще пробувати маленькими шматочками з першим проміжком у три дні), гречку, рис, кукурудзяну кашу та інші вид круп.

Необхідно пам'ятати, що рис, наприклад, може викликати запори у малюка, так що мамі слід з обережністю вживати його в їжу- крохмаль погано засвоюється дитячим шлунком, так що картопля має бути обмежений у вживанні або вимочений у воді до готування протягом години- кабачки - гіпоалергенні і володіють легким проносним ефектом.

Приклади страв для годуючої мами

Незважаючи на гадану одноманітність в харчуванні, рецепти їжі для годуючої мами являють собою безліч найвишуканіших, смачних і незвичайних страв. Головне, не бояться фантазувати (з дозволеним списком продуктів, звичайно ж), пробувати щось нове, відкривати неповторні грані в поєднанні різних продуктів.

Навіть звичайний суп можна смачно приготувати, якщо в кінці його приготування додати вершкове масло і тертий сир, а подавати його з грінками (чорний хліб обсмажити на сковороді з обох сторін). У духовій шафі можна запекти в горщиках овочеве рагу, додавши до нього кілька шматочків вершкового масла і часточку лимона.

З сиру, який є надзвичайно корисним для годуючих мам, можна приготувати запіканку, сирники або начинити їм млинці. Яблука відмінно поєднуються з картоплею та м'ясом, якщо їх відправити на деку в духовку за півгодини до приготування основних інгредієнтів. У загальному і цілому, страви для годуючих мам можуть бути самі різні, якщо спробувати знайти у дозволених продуктів нові властивості і способи їх приготування.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!