Які продукти зміцнюють кістки найкраще
Які продукти зміцнюють кістки найкраще. Ніякі продукти так не зміцнюють кістки, як молочні - так думають багато і помиляються. Команда іспанських вчених з'ясувала, що є не менш корисний в цьому плані продукт.
Фахівці з медичного центру Жирони запевняють, що оливкова олія і оливки зміцнюють кістки не гірше молока. Вони провели 2-річний експеримент за участю людей, яких посадили на особливу дієту.
Половині випробовуваних запропонували середземноморську дієту, багату оливками і оливковою олією (першого віджиму), решта дотримувалися низькокалорійної дієти.
Після закінчення експерименту було виявлено, що в організмі тих, хто їв оливки, концентрація білка остеокальцину, який є головним маркером росту кісток, збільшилася. Кістки стали міцнішими.
У решти учасників експерименту не відбулося жодних змін у стані кісток.
