Алергія. Чхати на весну!
Весняна пил не може викликати алергію, стверджує Росспоживнагляд, однак і без того третина росіян щороку страждає від сезонних алергічних проявів. Найбільш уразливі в цьому сенсі - офісні працівники
Ось-ось в середній смузі по-справжньому настане саме чудове час року - весна. Зацвітуть дерева, рослини, вигляне сонечко, але алергіки - у прямому сенсі слова - чхати хотіли на цю красу. За даними статистики, від 13 до 35% росіян в залежності від регіону страждають сезонною алергією, в той час як у Німеччині, наприклад, це чверть населення.
Традиційно, чи не 200 років вважалося, що головний "винуватець" весняної алергії у Росії - це якраз пил. Однак петербурзький офіс державної Служби санітарного та споживчого контролю оголосив, що пилу, заполоняють міста після танення снігу, можна не побоюватися - для здоров'я вона нібито практично безпечна. Тобто прямого зв'язку між запиленістю і алергічними реакціями немає. Лікар-алерголог, кандидат медичних наук Євгенія Степанова дотримується діаметрально протилежної точки зору:
"Якщо ми говоримо про те, чи шкідлива пил для здоров'я і в тому числі викликає вона алергію, то, в принципі, - так, вона погіршує стан слизових оболонок і є чинником, що привертає до розвитку алергії. Але в даному випадку цей фактор більш небезпечний людям, що мають спадкову схильність до алергії. Захворювання, викликане пилком, називається поліноз.
Поліноз, який виникає навесні, викликаний в основному пилком дерев. У наших широтах це переважно такі дерева, як береза та вільха. Люди, що мають алергію до цих дерев, якраз і починають страждати алергічним захворюванням приблизно в квітні місяці ".
Останнім часом багато фахівців пов'язують зростання числа алергіків з декількома факторами: тут і згадана генетична схильність, і стрес, і забруднення навколишнього середовища, і підвищення соціально-економічного статусу. Простіше кажучи, чим краще ми живемо, тим гірше наш імунітет. Навіть те, що в сучасному суспільстві сім'ї стали нечисленними, призвело до більш частих хвороб єдиного "залюблений" чада. Причина криється у відсутності стимуляції імунітету, тому навіть на домашній пил організм реагує як на ворога. Звідси і алергія.
Але одна справа алергія сезонна і зовсім інша - харчова. Як правило, організм людини "сприймає в багнети" продукти, до яких ми історично не привчені. Численні екзотичні фрукти, спеції, "не наша" риба і м'ясо - все це може стати каталізатором. Якщо не зараз і не на нас, то в майбутньому відіб'ється на наших дітях, впевнені фахівці.
Наприклад, якщо раніше соєве молоко рекомендували як замінник тим дітям, у яких була лактозная непереносимість, то зараз в Росії виросло ціле покоління, яке не переносить ніякі соєві продукти і добавки. Цікаві метаморфози відбулися і з жителями США. Кілька десятків років тому майже всі американці міцно "сиділи" на арахісове олії. А сьогодні серед 40 мільйонів алергіків в Штатах більша частина не переносить навіть запа?
