Лікарська рослина монарда

Лікарська рослина монарда викликає у багатьох садівників масу суперечок. Одні вважають її квіти растрепка, інші ж знаходять в них особливу принадність. Але цінувати рослина потрібно не тільки за красу, а за його харчові та лікарські властивості.

Монарда (Моnаrda) - це лікарський трав'яниста рослина. Відноситься до сімейства губоцвітих. Його батьківщина - Мексика, звідки монарда була завезена в Іспанію Колумбом. Але на рослину спочатку не звернули особливої уваги, ось чому до європейців інформація про монарду дійшла лише через 85 років. Цьому сприяли книги лікаря Н. Монардеса. Правда він називав монарду інакше - душевік Віргінських і оріган канадський.

Ще два століття минуло й в 1753 році, монарду в свою класифікацію включив Карл Лінней, присвоївши роду рослин ім'я на честь H. Монардеса. Потім монарда лікарська була знову забута. І лише через лише вік, її почали вирощувати в Азії і Європі як ефіроолійних рослин.

При цьому її часто плутали з бергамотом через схожість її аромату і аромату цитрусового рослини. Також монарду називали індійське перо, американська меліса, лимонна м'ята, гірський бальзам, а індіанці - чай Освего.

Монарда як рід, налічує близько 20 видів рослин. Велика їх частина - багаторічні рослини самооновлюватися навесні.

Стебло монарди гіллясте, пряме, до 140 см заввишки. Листя довгасто-ланцетні, зубчасті. Квітки дрібні і згруповані в кілька голівчатих суцвіть. Цвітіння монарди можна спостерігати починаючи з липня і по самий кінець літа. Для розмноження рослину використовують поділ куща, насіння і відрізки коренів. Схожість насіння нормальна, на 15 - 20 день.

Рослина Північної Америки монарда любить сонце, але може рости в півтіні. Коріння монарди зимостійкі, на відміну від надземної її частини.

Кущі рослини в 4 річному віці можуть мати до 150 квітконосних пагонів, чим і пояснюється його декоративність. Монарда невибаглива до ґрунтів, але не виносить сирі і сильнокислі грунти. Добре реагує на органічні добрива.

Відома монарда, як кімнатна рослина. Для цього використовуються три її види: лимонна, трубчаста і двойчатая.

Лікувальні властивості рослина монарда.

Монарда, як цілюща рослина, відома за рахунок свого ефірного масла, яке надає антисептичну та антимікробну дію.

Дудчаста монарда в народній медицині використовується для лікування хронічних бронхітів, променевої хвороби і бронхіальної астми, при зараженні сальмонелами.

Соком з листя лікарської рослини монарди загоюють рани. При пораненнях і переломах використовують чай з травою монарди.

Для приготування чаю з монарди можна взяти свіжу або сушену траву в кількості 2 ст. л. Зазвичай товчуть в порошок квіти, листя і стебла, а потім їх обливають склянкою окропу на 25 хвилин, фільтрують через марлю, досипають за смаком цукор і п'ють тричі на день по чверті склянки.

Монарда лимонна включена в каталоги продуктів багатьох країн, як пряновкусовая овочева культура. У США її використовують для заварювання чаю, а також як приправу до салатів і м'ясних страв для поліпшення травлення і збудження апетиту.

Для приготування салату візьміть 50 грам свіжих пагонів монарди з листям, стільки ж зеленої цибулі, одне яйце, 20 грам сметани, і сіль за смаком. Вимийте зелень, подрібніть її, посоліть, покришите яйце, полийте сметаною і все перемішайте.

Як бачите, цілюща рослина монарда, цілком може використовуватися і нашими травниками і садівниками!

Кароліна