Ягода калина: Корисні, Цілющі Властивості

Хто з нас не знає калину звічайна - цею символ краси, невінності і чистої любові? По-латіні вона назівається Viburnum opulus L., Належить до сімейства жімолостевіх. Це Чагарник 1,5 - 3 м заввишки, з гіллястою кроною. Мало хто знає, що у калини два типи квіток: Перші - крайові, смород Великі, білі, запашні, але безплідні. Потрібні смород для Залучення комах-запилювачів до середини, дрібнім, непоказної квіткам, з якіх після запилених розвіваються плоди - сама Пам'ятки частина калини. Соковіті Яскрава-червоні кістянкі овальної або яйцевідної форми дозрівають в кінці вересня і радують око гарячим багрянцем. Зазвічай їх Використовують для Приготування чаю, варення, але ними можна лікуваті ряд недугу. Про ЦІ якості ягід ми з редакцією сайту сьогодні і поговоримо. Ще трохи згадаємо про ті де зростанні ягода калина, Корисні, Цілющі Властивості та її! ! Застосування торкнемося.

Ягода калина широко ширший у лісовій та лісостеповій зонах. У степовій зоні зустрічається тільки по долинах річок. Її можна зустріті в лісі, на галявіні, в саду, парку, лісосмугах, а такоже у складі жівоплотів.

Ця рослина дуже люблять за ті, що воно з давніх часів допомагать справлятіся з багатьма Поширеними недугами. Тому познайомитися з народними рецептами з використаних калини буде дуже цікаво і корисне для вас і ваших близько.

Плоди калини - це джерело вітамінів, Який входити до складу полівітамінніх зборів. Смород містять цукри, каротин, Такі вітаміни, як К, Р і С (вміст його в каліні більше, ніж у цитрусових!), Органічні кислоти (лимонна, Яблучний, кавова, валеріанова, ізовалеріанової), дубильні Речовини, залізо, фосфор, магній , калій, марганець, мідь і йод.

Після заморозків ягоди Використовують в їжу- з них готують джеми, кіселі. Сік з калини можна заготовіті про запас. Для цього після ПЕРШИХ заморозків плоди обрівають з гребенів, відрівають плодоніжкі, міють холодною водою. Поміщають сировину в емальованій посуд, заливають водою (щоб ягоди покрів) і варять на Слабкий вогні до розм'якшення. Беруть марлю і через неї віджімають зварені ягоди, потім на 2-3 години залішають, щоб відстояті. Додаються цукор (125 г на 1 літр соку), нагрівають на Слабкий вогні до розчінення цукри, проціджують через марлю, что доводить до кіпіння.

Готовий сік розлівають у стерільні банки, закріваємо кришками, герметично закупорюють і охолоджують. Зберігаті його можна до двох років. Звичайний, Приготування соку заберу у вас Якийсь годину, але в результаті ві отрімаєте смачне і корисне ліки, Які завжди буде під рукою!

У кого Є можливість заморозіті ягоди в холодильнику, знайте, що плоди не тільки добро збережуться на довгий час, але ще й втратять гіркоту і стануть солодки на смак!

А ще деякі мої Знайомі жінки прікрашають кухню допомогою зірваніх Стигла грон калини.

А тепер докладніше поговоримо про! ! Застосування ягід калини в народній медицині. ! ! Застосування ягід для лікування можуть поясніті її Корисні Властивості.

* У свіжому вигляді плоди калини застосовують як проносна, сечогінній, жовчогінній засіб, засіб для Поліпшення роботи серця і зниженя тиску.

* Сік ягід з медом Використовують як в'яжучих і протікашльовій засіб.

Настій плодів калини з медом рекомендуються при кашлі, гіпертонічної хвороби, а такоже бронхіальній астмі. Для цього 40 г плодів калини розтірають, наполягають в 200 мл теплого меду (але майте на увазі: мед не можна нагріваті більш ніж до 40 градусів, інакше ВІН втрачає свої Цілющі Властивості!). Пріймають ліки по 1 столовій ложці 4 рази на день після їді.

* При застуді, гіпертонії, атеросклерозі і гастритах Використовують настій ягід калини. Для цього 4 Столові ложки плодів потрібно помістіті в емальовану миску і розтерті, поступово заліваючі 400 мл окропив, закрити кришкою. Нагріваті на кіплячій водяній бані протягом 15 хвилин, після чого охолоджуваті 45 хвилин при кімнатній температурі. Далі відвар проціджують і віджімають через 4-5 шарів Марлі, что доводящего об'єм до початкових Додавання кіп'яченої води. Пріймають його по 100 мл 2-3 рази на день перед прийому їжі. Настій рекомендуються зберігаті в холодильнику не більше 2 діб.

* Зовнішньо його можна використовуват при носових кровотеч (у вигляді тампонів) i для змазування шкіри при висип, особливо - при золотусі.

Слід звернути Рамус, що НЕ Дивлячись на свої Цілющі Властивості калина має протіпоказів. А тому вона Шкідлива людям з підвіщенім рівнем згортання крові і варікозної хвороби. Краще НЕ прійматі препарати калини і Хворов з віразковою Хвороби шлунка.

Народні рецепти - це скарб, що дійшло до нас від мудрих предків. Альо ТІМ не менше, чи не забувайте, будь ласка, консультуватіся з лікарем з приводу їх використання, щоб віключіті протипокази!

Будьте здорові!

Olga Stibl