Вітаміни містяться в яблуках - які?

Яблуко - одне з найулюбленіших дієтичних продуктів. Завдяки високому вмісту вітамінів, мікроелементів, ці фрукти сприяють посиленню обмінних процесів в організмі.

Про користь цих фруктів, про їх цінне біохімічному складі я розповім на нашому сайті, в публікації про вітаміни, що містяться в яблуках - які саме вкажу.

Чим корисні яблука?

Улюблені багатьма яблука містять цінну природну клітковину, володіють багатим вітамінно-мінеральним комплексом. Через великий вміст води, невеликого вмісту калорій, ці фрукти вважаються кращим продуктом для дієтичного харчування.

У яблуках міститься велика кількість калію, кальцію, йоду, кремнію, магнію і заліза. Вітаміну А в яблуках більше, ніж в апельсинах.

Ці фрукти цінний природний джерело вітаміну С. Особливо високо його вміст у кислих фруктах зелених сортів. Завдяки своєму складу яблука зміцнюють імунну систему, зменшують проникність стінок судин, відновлюють ослаблений організм після хвороби.

Вони містять фітонциди, які є природними антибіотиками. Фітонциди сприяють знищенню збудників вірусу грип а, золотистого стафілокока, очищають шкіру обличчя від прищів, знищують збудників дизентерії.

Вітаміни, що містяться в яблуках, благотворно впливають на організм людини, допомагаючи швидше впоратися з грип ом, застудою.

Містяться в плодах органічні кислоти (яблучна, винна, оцтова, лимонна) усувають процеси бродіння в кишечнику, усувають гниття, очищають і оздоровлюють кишечник.

Щоб позбавити себе від закрепів, досить вранці, натщесерце з'їдати по парі свіжих кислих яблук. Більш того, вченими доведено, що вітаміни в яблуках, зупиняють ріст ракових клітин, що знаходяться в кишечнику і печінці. Тому, дуже корисно 1 раз за тиждень влаштувати розвантажувальний яблучний день.

Калій, що міститься в плодах, не дозволяє випадати в осад солей сечової кислоти. Тому яблука - відмінний профілактичний засіб подагри і сечокам'яної хвороби. Якщо в організмі багато солей сечової кислоти, їжте свіжі яблука якомога частіше.

Що міститься в їх складі пектин, сприяє хорошому здоровому травленню, робить шкіру здоровою і молодою.

Ці фрукти багаті глюкозою. Вона усуне утома, додасть тілу енергії. Щоб оздоровити свій організм, поповнити запас необхідних вітамінів, мікроелементів, досить з'їдати по 3-4 плоди за день.

До речі, насіння з серцевини плодів багаті йодом, тому їх теж корисно вживати, тільки в невеликих кількостях.

Яблука є прекрасним засобом для профілактики жовчнокам'яної хвороби, холециститів. Якщо проблеми з жовчним міхуром вже виникли, слід пити по 1 склянці свіжовичавленого яблучного соку за півгодини перед їжею.

Особливо рекомендується пити свіжий яблучний сік, але з кислих яблук, при зниженій кислотності шлункового соку. А при захворюваннях шлунка з підвищеною кислотністю, яблука слід вживати обережно і тільки солодкі сорти. А ще краще вживати їх у запеченому вигляді.

Залізо, що в їх складі, підвищує рівень гемоглобіну в крові. Також завдяки цьому елементу, фрукти корисні для лікування анемії у дітей і дорослих. Залізо з яблук відмінно і повністю засвоюється організмом.

Ці плоди містять натрій, завдяки чому вони володіють м'яким сечогінним ефектом, знижуючи набряклість. Вони давно успішно застосовуються народною медициною для лікування гіпертонії, атеросклерозу, серцевої недостатності, зміцнюють серцево-судинну систему.

Фахівці - ендокринологи рекомендують їсти цілі фрукти разом з шкіркою і насінням. Так як насіння містять велику кількість йоду, фрукти є відмінним засобом профілактики захворювань щитовидної залози і діабету.

Здатність цих фруктів зміцнювати імунітет, роблять їх прекрасним засобом запобігає туберкульоз. Корисні вони і тоді, коли людині потрібно зміцнити сої сили, підвищити працездатність.

З плодів готують сухофрукти, які не гірше свіжих фруктів надають оздоровчий ефект на організм. Джеми, компоти, варення можна з успіхом використовувати взимку.

Ці фрукти часто використовуються в різних дієтах для зниження ваги. Завдяки вітамінам, що містяться в яблуках, вони благотворно впливають на травний процес, перистальтику кишечника. А також володіючи сечогінний ефект і жовчогінну властивість, вони активно використовуються для зниження ваги.

Високий вміст вітамінів, мінералів, інших корисних речовин оптимізує обмінні процеси в організмі. Крім усього іншого, вони містять фолієву кислоту, яка притуплює відчуття голоду. Все це робить яблука незамінними для зниження ваги, зміцнення здоров'я, позбавлення від різноманітних недуг. Будьте здорові!