Масло волоського горіха - застосування, протипоказання

Це масло виготовляють з якісних ядерець волоських горіхів методом холодного віджиму. Готовий продукт володіє красивим бурштиновим кольором, а смак у нього горіховий, дуже приємний. Це один з найбільш рідкісних, найкорисніших видів рослинних олій. За принесеної організму користь, воно не поступається, а в деяких випадках, перевершує оливкова та інші олії.

Олія волоського горіха досить дороге, але, незважаючи на це, невелика його кількість має бути включено в меню всякого людини, що стежить за власним здоров'ям. Якими корисними властивостями володіє масло волоського горіха, застосування цього продукту, кому воно заборонено - про все це ми і будемо говорити сьогодні з вами.

Чим корисне масло?

Відразу скажемо, що цей продукт дуже корисний. У його складі знаходиться ціла «природна комора» самих різних корисних речовин, макро- і мікроелементів. Наприклад, олія містить дуже корисні поліненасичені жирні кислоти, серед них лінолева і ліноленова, омега-3 і омега-6. Є ретинол і каротиноїди (похідні вітаміну А). Є вітаміни Е, С, представлена практично вся група В. Серед мінеральних солей, особливо відзначимо наявність йоду, заліза, кальцію, а також магнію, цинку і міді.

Масло волоського горіха - застосування

Лікарі зазвичай рекомендують приймати цей продукт своїм пацієнтам для зміцнення імунної системи, а також як протизапальний, загальнозміцнюючий засіб. Його корисно потроху приймати пацієнтам при проходженні післяопераційного періоду або під час простудних захворювань.

Його корисно включати в якості допоміжного оздоровчого засобу при лікуванні туберкульозу, онкологічних захворювань, хронічних форм артриту. Його приймають при запальних процесах, хронічних запорах і колітах, а також при виразковій хворобі, гастритах. Відомі властивості продукту уповільнювати процеси старіння.

Регулярне застосування горіхового масла поліпшує стан хворого при атеросклерозі, серцевих недугах. Воно корисно при гіпертонії і варикозної хвороби. Вживання навіть невеликої його кількості покращує здоров'я судин, знизить ризик розвитку інфаркту, інсульту. Його рекомендують приймати людям з цукровим діабетом. Потрапляючи в організм, олія знижує рівень цукру, що важливо для їх самопочуття.

Як з'ясували вчені, масло волоських горіхів дуже корисно для нормальної роботи печінки. Його рекомендують приймати в малих кількостях вагітних жінок. Продукт містить велику кількість вітаміну Е. Це корисна речовина необхідно плоду для нормального розвитку. Вітамін Е знижує ознаки токсикозу у майбутньої мами.

Крім внутрішнього застосування, масло можна використовувати і зовнішньо. Наприклад, воно сприяє загоєнню шкірних ушкоджень, володіє ефективністю при опіках, шкірних запаленнях. Воно входить до складу сумішей для змащування поверхні шкіри при варикозної хвороби.

Дозування, прийом

При прийомі всередину, достатньо всього 1 ч. Л. тричі за день за півгодини до їди. Запивати або заїдати нічим не потрібно. Малюкам, старше одного року, дають 3-5 крапель. Дітям 3-6 років - від 5 до 10 крапель. Дітям з 10 до 14 років - по половині 1 ч. Л.

При лікуванні туберкульозу, гіпертонії, при комплексному лікуванні атеросклерозу, масло волоського горіха змішують з такою ж кількістю якісного бджолиного меду. Приймають одноразово.

Для очищення організму, оздоровлення шлунка, щитовидної залози, а також для нормалізації їх роботи, приймають по 1-2 ч. Л. олії натще, перед сном.

Застосування в кулінарії

Продукт часто і з задоволенням використовують кулінари самих різних країн. З недавніх пір і в нашій країні стали частіше додавати корисне масло при приготуванні страв. Їм заправляють салати зі свіжих овочів. Його додають при приготуванні соусу до м'яса, птиці. Масло додають до складу тесту домашньої випічки. Безліч рецептів східної кухні увазі використання при готуванні страв тільки цей вид рослинного масла.

Застосування в косметології

Косметологія давно і активно використовує продукт, додаючи його в різні косметичні маски, засоби по догляду. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, цінних для молодості шкіри вітамінів А і Е, горіхове масло застосовують для повернення пружності шкірі, що в'яне. Маски, креми на його основі, відмінно зволожують, живлять шкірний покрив, усувають зморшки.

Олія волоського горіха застосовують як сонцезахисний засіб. Тонким шаром змащують шкіру перед перебуванням на сонці. Крім захисних властивостей, воно допоможе отримати гарний, рівномірний загар.

Користь для волосся

Продукт дуже корисний для волосся. Масло включають до складу доглядають, що живлять масок. Наприклад, щоб вилікувати посічене волосся, надати волоссю здоровий, доглянутий вигляд, зробіть маску. Для цього розмішайте в чашці курячий жовток, 1 ст. л. рідкого меду, 2 ст. л. горіхового масла. Нанесіть суміш на волосся, ретельно втирайте в проділи. Утепліть голову, почекайте 1 годину. Потім промийте шампунем.

Кому не варто споживати масло волоського горіха? Протипоказання

Потрібно попередити, що у горіхового масла є протипоказання. Зокрема, його не можна застосовувати при непереносимості організмом. Є протипоказання щодо прийому при високій температурі, харчовому отруєнні, що супроводжується нудотою, блювотою. Не рекомендується приймати його при загостренні хронічних захворювань шлунка, кишечника.

Перед застосуванням масла волоського горіха для лікування, для профілактики хвороб, обов'язково отримаєте дозвіл свого лікаря. Будьте здорові!