Готуємо дитячу запіканку, від якої не відмовиться жоден малюк!
Сирна запіканка для дітей - корисне і просте у приготуванні страву, не вимагає особливих кулінарних навичок.
Запіканки з'являються в раціоні малюка з самого раннього віку і стають для нього одним з основних страв. Завдяки різноманітності інгредієнтів можна готувати не тільки найбільш популярний сирний продукт, але й м'ясні, рисові, овочеві, фруктові і багато інших видів запіканок на кожен день.
Дитячому організму для правильного розвитку необхідно збалансоване харчування, що складається з продуктів з оптимальним співвідношенням білків, жирів і вуглеводів, вітамінів і цінних мікроелементів. Запіканка дитяча готується щадними способами - запікається в духовці, вариться на пару або в мультиварки. Завдяки такій термічній обробці, зберігається найбільша кількість корисних речовин і виключається необхідність використання зайвого жиру, як, наприклад, при смаженні на сковороді. Важливо, щоб страва повністю пропеклося, в іншому випадку великий ризик виникнення кишкового розладу у малюка.
Запіканка сирна дитяча відрізняється більш ніжною текстурою і повинна містити натуральні підсолоджувачі, щоб малюк їв таку корисну їжу із задоволенням. Рекомендується додавати до сиру сметану і трохи манної крупи, щоб отримати м'яку консистенцію, легку для розжовування. Як наповнювачі запіканки для дітей першого року життя слід підбирати неалергенние фрукти, а цукор замінити фруктозою. Для дітей постарше дитяча запіканка з сиру може подаватися з сиропом або варенням, згущеним молоком або іншими улюбленими солодкими соусами. Нагодувати навіть самого вибагливого дитини запіканкою буде простіше, якщо приготувати страву оригінальної форми і красиво прикрасити ягодами, наприклад. Любляча мама швидко знайде спосіб, як приготувати дитячу запіканку, щоб вона припала маленькому гурману за смаком.
Сирна запіканка для дітей - корисне і просте у приготуванні блюдо, яке не потребує особливих кулінарних навичок. Досить змішати в блендері сир, сметану, манку і цукор, додати розмочений родзинки або інший вид наповнювача, помістити цю масу у форму і запекти до готовності.
Деякі молоді мами спантеличені питанням про те, як приготувати дитині запіканку з овочів. Вважається, що таке блюдо неможливо зробити смачним і привабливим для крихти. Насправді багато діти в захваті від морквяної або гарбузової запіканки. Таке блюдо також можна зробити з сухофруктами, горіхами, цукатами та іншими корисними солодощами, нейтралізуючими специфічний присмак овочів.
