Як зварити дитині суп, рецепти супів для однорічної дитини

У даній статті представлені найпоширеніші рецепти супів для однорічної дитини. Автор докладно розповідає про супах-пюре і дає цінні рекомендації, як зварити дитині суп.

Напевно кожна мама погодиться з тим, що однорічна дитина вже є особистістю, саме тому при приготуванні страв слід керуватися його перевагами. Природно, є і загальні рекомендації. Наприклад, супи краще варити на протертою основі і слабкому бульйоні.

Коли дитині виповнюється рік, він уже стає дорослою, йому потрібні не тільки різноманітні зорові і слухові образи, а й смакові. Тому рецепти варто використовувати такі ж, як і для дорослих, але привносити в них деякі зміни. Наприклад, можна варити звичайний суп для всієї родини і перед тим, як на фінальному етапі додати різного роду спеції, можна відлити невелику порцію для малюка.

Рецепти супів для однорічної дитини

Фахівці рекомендують годувати дітей у віці одного року переважно пюреобразні супами, тобто тими, які слід додатково пропускати через блендер.

Між іншим, у цьому пюре можна замаскувати не зовсім улюблені продукти дитини, але однаково корисні для його росту і розвитку (цибуля, морква). Потім слід додати в суміш, приготовлений заздалегідь бульйон.

В принципі маленькому крихітці підходить практично будь суп. Це може бути борщ, щі, суп з локшиною, курячий бульйон і т. Д. Однак слід виключити з раціону надмірно гострі супи (харчо) і всіма улюблену окрошку (по причині змісту великої кількості спецій, ковбаси).

Як зварити дитині суп?

Однак педіатри помічають, що далеко не всі діти в цьому віці люблять супи-пюре. Деякі вважають за краще вже самостійно жувати. Важливо стежити, щоб дитина не подавився. Рекомендується в один день запропонувати суп-пюре, а в іншій - звичайний суп. Тільки по реакції дитини можна зрозуміти, що йому подобається більше.

Якщо у мами є достатньо вільного часу, можна балувати своє чадо щодня новими супами. Або приготувати бульйон заздалегідь, а начинку щодня робити нову.

Найпростіший рецепт супу для маленького крихти: взяти половинку картоплі і моркву, очистити і залити склянкою звичайної води. Потім поставити на газ і довести до кипіння. Через кілька хвилин можна додати кілька листочків капусти. Після того як суп буде готовий, слід пропустити всю суміш через блендер, додати трохи солі і сметани. Їсти подано!