Чим корисний мед для дитини?
Мед володіє незвичайними властивостями, його широко використовують у народній медицині, дієтах і різних кулінарних рецептах. Про його цілющі властивості ходять легенди. Багато людей в наші дні використовую мед, як повноцінну заміну цукру. Проблема полягає в тому, що мед - це вкрай алергенний продукт і вживати його в їжу можуть далеко не всі.
Як правило, у дорослих людей зазвичай не виникає жодних проблем при вживанні меду. На жаль, у випадку з дітьми, все буває зовсім навпаки. Адже всім відомо, що діти особливо чутливі до різного роду подразників, як зовнішнім, так і внутрішнім. А вживання меду може виявитися для незміцнілого організму справжньою небезпекою. У деяких випадках, може навіть знадобитися термінова госпіталізація. Звичайно ж, алергічна реакція на мед трапляється далеко ні у кожної дитини, тут все залежить тільки від індивідуальних особливостей організму. Але науково доведено, що діти схильні до такого ризику значно більше, ніж дорослі. Тому слід спочатку розібратися, коли дитині можна мед, а також в яких кількостях. Важливо, що до трьох-чотирьох років це робити категорично заборонено, адже ніхто не знає чим це може обернутися. Мабуть, у цьому і полягає основна небезпека меду. На щастя, користь меду набагато більш відчутна, ніж негативні наслідки, які можуть бути викликані ім. Адже мед є відмінним ліками проти різних вірусів і простудних захворювань. Але не варто забувати, що це висококалорійний продукт, який може привести до небажаного набору зайвої ваги. Зрозуміло, приємного в цьому мало, але в дитинстві це не так страшно, тим більше враховуючи, що від зайвої ваги в такому ранньому віці буде набагато легше позбутися. Багато сучасні лікарі рекомендують додавати в їжу дитини по одній-дві чайні ложки меду в день, адже це сприяє нормалізації травлення, а також поліпшенню роботи кишечника. Також користь меду полягає і в тому, що цей продукт багатий вітамінами групи В і різними корисними речовинами, що сприяють фізичному і розумовому розвитку дитини. Більше того, бджолиний мед містить практично всі поживні речовини, необхідні організму для функціонування.
Важливо пам'ятати, що дійсно корисним є тільки натуральний бджолиний мед без будь-яких добавок і домішок. В супермаркетах такий мед - велика рідкість і коштує він досить дорого. Існує ймовірність того, що виробники можуть вказати далеко не всі складові продукту в складі і промовчати про парі-трійці шкідливих речовин і консервантів. Такий продукт небажано вживати в їжу дорослій людині, а дитині так тим більше.
Варто додати, що вживання в їжу меду дитиною небажано якщо в одного з батьків є яскраво виражена алергія не тільки на сам мед, а й на такі продукти, як маточне молочко, стільники, бджолиний віск і так далі. Або ж потрібно буде вводити продукт в їжу малюка поступово і спостерігати за реакцією організму. Навіть якщо в перший раз все пройшло добре і ніяких видимих ознак алергії виявити не вдасться, то ніхто не може дати гарантію, що наступного разу все буде також. А це означає, що по початку мед для дітей безпечний тільки в невеликих кількостях і під пильним наглядом батьків і, по можливості, лікарів. Але перш ніж давати дитині мед слід проконсультуватися з лікарем-педіатром, адже тільки він зможе професійно відповісти на питання "чи можна дітям мед"? І докладно розповість чому. Батькам буде корисно ознайомиться зі думкою кваліфікованого фахівця з цього приводу, це допоможе уникнути багатьох неприємних наслідків. Не варто забувати, що багато людей відмовилися цукру на користь меду, адже за смаковими якостями він анітрохи не гірше, а корисних властивостей у нього набагато більше. Турботливі і люблячі батьки завжди бажають своєму чаду всього самого найкращого, тоді чому б не привчити дитину до вживання меду з самого дитинства? Головне - ні в якому разі не поспішати. Для початку, можна додавати по пів чайної ложки в тепле молоко або в чай і давати своєму малюкові. Але не виключено, що мед абсолютно не сподобається дитині. Головне - це не примушувати їсти його насильно, адже це тільки посилить ненависть до меду і не принесе ніякої користі ні батькам, ні самій дитині і створить не найкраще враження про цю чудову продукті. Особливо враховуючи те, що за всю історію людства не було жодного випадку коли хтось помирав від того, що не вживав мед. А смерть від алергічних реакцій - далеко не рідкість в наші дні. Тому тут краще проявити обережність і спостережливість.
Цікавим фактом є те, що мед - стерильний продукт і зберігає свої смакові якості протягом століть, але втрачає більшість своїх корисних властивостей при нагріванні до 60 градусів. Тому класти мед в гарячу каву або чай небажано, інакше від нього не залишиться нічого, крім солодкого смаку.
Раніше мед був дуже дорогим продуктом, доступним самим забезпеченим і багатим людям. Тому в давнину його використовували тільки для лікування серйозних хвороб. Адже мед бореться з артритом, нежиттю, фарингіт і навіть сприяє швидкому загоєнню ран. Але найкращим лікуванням завжди буде профілактика. Зміцнювати організм потрібно з самого дитинства, але не за допомогою хімікатів, що продаються в аптеках, а за допомогою натурального природного продукту.
