5 Помилок в харчуванні, які призводять до зайвої ваги
Сьогодні мова піде про головні помилки, які люди допускають на своїй кухні, готуючи ті чи інші страви. Більшість не помічає цих, здавалося б, несуттєвих деталей, які, тим не менш, можуть стати причиною зайвої ваги.
Отже, якщо ви любите і вмієте готувати, намагайтеся уникати кількох дуже поширених на кухні помилок.
1) Занадто багато жирів - соняшникова або оливкова олія, що використовується для смаження, дуже калорійне - одна столова ложка олії містить цілих 120 кілокалорій. Якщо ви смажите овочі або м'ясо, які вбирають дуже багато масла, калорійність вашого страви може легко вирости на 300-400 ккал.
2) Занадто великі порції - намагайтеся дотримуватися певних стандартів і ніколи не готуйте занадто багато страв. Намагайтеся робити ваші порції помірними, що не готуйте «про запас», щоб не було можливості взяти добавку і тим самим поставити під загрозу стрункість вашої фігури.
3) Суворе дотримання рецепта - справа в тому, що багато рецепти передбачають використання висококалорійних продуктів. Ви можете додавати в блюдо менше масла, або, наприклад, замінити сметану йогуртом. Таким чином, ви зможете зробити блюдо менш калорійним.
4) Часті проби страви під час приготування - так звані перекушування, коли ви пробуєте блюдо, можуть дуже негативно позначитися на вашій фігурі. Як показали дослідження, люди під виглядом «проби страви» з'їдають на 30% більше, ніж ті, хто цього не робить. А це може відкластися на вашій талії.
5) Використання залишків їжі - наприклад, ви вже повечеряли, але помітили на тарілці залишок майонезу або кетчупу. Ви вважаєте, що «добру краще не пропадати», і берете шматок хліба, витираючи з тарілки майонез. Не робіть цього - все це здатне збільшити ваш вагу. Адже ви хочете бути стрункими?
Уникайте цих помилок, і ви самі переконаєтеся, наскільки менш калорійним стане ваш денний раціон.
