Яка користь від грибів?

Гриби є унікальним творінням природи. Вони хоч і не є панацеєю від усіх хвороб, але проте займають чільне місце в боротьбі з онкологічними захворюваннями. Адже в них багато сірки і полісахаридів. Як правило в будь-якому сушеному грибі до тридцяти відсотків білків, також у грибах міститься клітковина і вуглеводи, амінокислоти і жироподібні речовини.

Гриби містять в собі дуже багато вітамінів, набагато більше, ніж у багатьох фруктах і овочах. Ось правда використовувати лікувальні властивості грибів після варіння, смаження не вийде, тому що вони втрачають при цьому свої властивості. А значить, найкорисніші - гриби, мариновані в сирому вигляді, або сушені. Думаю, що навіть після цього короткого вступу вже починає ставати зрозумілим яка користь від грибів. Але ми з редакцією сайту на цьому не зупинимося і наведемо ще кілька прикладів.

Підосичники

Щоб почистити кров, чудово підійдуть підосичники, вони відмінно знижують холестерин. Щоб стан крові покращився, достатньо приймати щодня протягом місяця по чайній ложці сухого порошку цього гриба.

Лисички

У м'якоті цих грибів міститься речовина, яка сприяє профілактиці розвитку різних паразитів в організмі людини. Цей гриб виводить їх з організму і умертвляє яйця, залишені паразитами в організмі людини.

Щоб досягти потрібного ефекту в такій профілактиці, слід приготувати горілчану настоянку з використанням лисичок. Для цього подрібніть свіжі лисички, після чого з розрахунку дві столові ложки грибів на сто п'ятдесят грам горілки, настоюйте їх в скляному посуді протягом двох тижнів. Найкраще це робити в холодильнику. Через два тижні збовтайте настоянку і приймайте перед сном по одній чайній ложці. Настоянку можна давати дітям.

Також можна перетерти в порошок лисички і приймати від глистів протягом тижня по одній чайній ложці.

Користь від грибів лисички ще й у тому, що їх настій прекрасно справляється з фурункулами і наривами, а також допомагає для лікування ангіни.

Сушені білі гриби

Про ці грибах варто поговорити окремо, так як вони є надійним профілактичним засобом від раку.

Білий гриб є царем лісу. Але крім цього він ще й має антипухлинним ефектом. Він дуже корисний для зміцнення організму і стимуляції розумових здібностей. З його допомогою зміцнюється серце, також білий гриб є профілактичним засобом від головного болю.

Щоб зберегти грибі всі цілющі властивості, потрібно його висушити і стовкти в порошок. У такому вигляді щодня слід приймати по чайній ложці порошку один раз на добу.

Користь грибів опеньки

При запорах як проносний засіб можна використовувати осінні опеньки. Зимові опеньки дуже багаті білками, вони є відмінним захистом від раку і мають противірусну дію.

Зробіть кашку з лугового опенка, і ви зможете знищити стафілокок і кишкову паличку. Крім цього такий гриб допомагає правильно функціонувати щитовидній залозі.

Щоб заповнити недолік цинку і міді в організмі, досить з'їсти їх близько ста грам. Ці гриби активно беруть участь в процесі кровотворення.

Смолиста речовина, що міститься в маслюках, позбавляє від сильного головного болю і полегшує стан хворих подагрою.

Гриби є прекрасними лікарями. Вони виліковують дуже багато захворювань, а також запобігають їх появу.

Користь чаги або березового гриба

Чага росте на різних деревах, але для лікувальних цілей слід збирати такий гриб тільки на березах. Це наріст чорного кольору і неправильної форми. Поверхня такого гриба нерівна, растрескавшаяся.

Чагу використовують для поліпшення загального стану організму, а також в якості профілактики пухлинних захворювань. За допомогою чаги лікують захворювання шлунково-кишкового тракту.

Для цього з губки готують настій. Гриб добре промивають, після чого кладуть його в банку і заливають кип'яченою водою. Через чотири години він набубнявіє і розм'якшиться, після цього сировину потрібно буде перекрутити на м'ясорубці. П'ять частин води, в якій мокла чага слід нагріти до температури близько п'ятдесяти градусів і додати в цю воду вже перекручену чагу. Далі суміш слід настоювати протягом двох діб. Тепер воду акуратно зливають і віджимають осад через тканину. У цю рідину додається холодна кип'ячена вода так, щоб був отриманий первинний об'єм.

Готовий настій слід приймати за півгодини до їжі по столовій ложці три рази протягом доби. Більше трьох днів настоянку зберігати не можна.

Для профілактики можна випити чай з губки. Хоча він має специфічний смак, але зате зміцнює загальний стан організму. Для приготування чаю з губки знадобиться зовсім маленький шматочок цього гриба, який потрібно буде заварити в звичайному заварнику.

Є ще багато інших грибів, які не менш корисні і володіють цілющими властивостями. Єдине, що потрібно запам'ятати, - це те, що гриби проте важкуваті для організму. Тому їх не варто переїдати.

bagirrra123