Матум чай - як заварювати, протипоказання, властивості дерев'яного яблука
Напій дерев'яне яблуко (чай ма тум, матум) на сьогоднішній день відомий в багатьох країнах під різними найменуваннями. Так в Індії його споживають з молоком і називають Чарака Самхита, а в Індонезії плоди матум їдять з ранку разом з цукром. Однак найбільше застосувань дерев'яне яблуко має в Таїланді.
Матум - це насправді найдавніше лікарська рослина цієї країни. Його корисні якості були описані ще багато сотень років тому в старовинних медичних трактатах мовою під найменуванням санскрит. Фахівці з народної медицини стверджують, що високим ступенем корисності відрізняються всі його частини, а саме кора, коріння, листя і плоди (незалежно від стадій зрілості). Всі ці компоненти мають масу цілющих якостей, завдяки яким вони застосовуються і в традиційній медицині Таїланду вже досить тривалий час.
Які у чай матум властивості?
Ще одна назва дерев'яного яблука - це Баел. Фрукт і, звичайно ж, напій, отриманий з цього фрукта, володіють унікальним ароматом і приємним екзотичним смаком, що є досить інтенсивним, проте не надмірним. Цей трав'яний чай не містить в собі кофеїну, завдяки чому він чинить легку і освіжаючий вплив.
Баел (Матум) вважається одним з найбільш відомих лікарських рослин. Його застосовують для терапії головного мозку і серцево-судинної системи. Також ця рослина ефективно справляється з періодичними застудами, бронхітами і різними видами ГРВІ. Споживаючи чай виготовлений з дерев'яного яблука, ви допомагаєте своєму організму справитися з негативними наслідками від куріння. Також напій позитивно впливає на діяльність травного тракту (надаючи в'яжучий і антисептичний вплив). Такий чай відмінно заспокоює, усуває втому, і стимулює діяльність імунної системи. Дерев'яне яблуко здатне знижувати температуру тіла. Всі позитивні якості даної культури пояснюються її складом. Матум має у своєму складі вуглеводи, аскорбінову кислоту, провітамін А, а також такі корисні елементи, як кальцій, фосфор і залізо.
Напій на основі дерев'яного яблука можна споживати як гарячим, так і холодним, додаючи лід. І той і інший варіант принесе користь організму.
Як заварювати матум чай?
Для того щоб заварити смачний і корисний напій чай матум, візьміть одну скибочку дерев'яного яблука і заваріть його двомастами-трьомастами мілілітрами окропу. Настоюйте під кришкою протягом п'яти хвилинок. Після можна додати до чаю трохи меду або цукру за смаком.
Пару-трійку скибочок можна також заварити однією-двома літрами окропу і залишити в термосі на кілька годин.
Які у чай матум протипоказання до застосування?
Індивідуальна непереносимість.
Висновок
Споживання чаю матум здатне принести справжню користь організму. Він порадує вас приємним смаком і позитивно позначиться на стані здоров'я.