Продукти мають протиракові властивості
Лікарі онкологи стверджують, що важливою складовою попередження ракових захворювань є правильне харчування. Численні дослідження визначили список продуктів, які здатні запобігти виникненню раку, завдяки що входять до їх складу речовин, гнітючим дію канцерогенів. Уявімо продукти мають протиракові властивості.
Цибулю і часник
Серед продуктів, що володіють властивістю попереджати появи раку, слід зазначити часник і цибулю. Головне достоїнство цих продуктів - це їх хелаторное властивість, тобто при попаданні в організм вони вбирають у себе канцерогени і виводять їх. Завдяки вмісту в цибулі і часнику аллицина, і вживання пригнічує дію токсинів та інших шкідливих речовин. Також включення часнику в звичний раціон активізує білі кров'яні тільця, що вбивають пухлинні клітини.
Капуста
До складу брокколі, кольоровий, брюссельської, білокачанної капусти входять індоли, речовини, що сприяють виробленню глутатіонпероксидази, ферменту, що володіє протираковими властивостями. Користь індолів полягає ще й у тому, що вони пригнічують дію надлишкових естрогенів, які є причиною виникнення раку молочної залози. Антиоксидантну властивість капуста отримала завдяки вмісту в ній вітаміну С.
Мигдаль
Включення мигдалю в список продуктів, що володіють протиракову властивістю, стало можливим завдяки наявності в ньому ціаноподобной субстанції, яка нищить пухлинні клітини. Ще жителі стародавньої Греції щосили вживали в їжу горіхи і кісточки абрикосів, оскільки були переконані в їх користі проти раку.
Морква
Морква, як і багато інших продуктів помаранчевого кольору, багаті такою речовиною, як бета-каротин, що є потужним антиоксидантом. Регулярне вживання цього продукту дозволяє запобігти розвитку пухлинних клітин при раку молочної залози і простати. Важливо знати, що в сирих продуктах зберігається більше корисних речовин, тому їх морква та інші овочі краще не піддавати обробці.
Цитрусові фрукти
До володіє протираковими властивостями продуктам слід віднести цитрусові. Їх користь полягає не тільки в наявності антиоксидантної вітаміну С, але й у наявності біофлавоноїдів, що підсилюють властивості цього вітаміну. Цитрусові важливо включати в своє меню ще тому, що вони містять пектин, що вбиває ракові клітини. Пектин ефективний у боротьбі з метастатичною формою раку, відновлює організм при отруєннях металами.
Насіння
У своєму складі насіння соняшнику, гарбузове, кунжутне і лляне насіння містять лігнано, що представляють собою природний аналог гормону естрогену. Вживання даних продуктів позбавляє організм від надмірного естрогену, який може стати причиною раку яєчників, молочної залози і матки.
Помідори
Добрими протипухлинними властивостями володіють помідори. Користь продукту полягає в утриманні лікопену, чиє антиоксидантну властивість перевищує ефективність бета-каротину. Особи, що систематично вживають помідори, захищають свій організм від раку легенів, підшлункової залози, грудей і шлунка.
Перець
Практично в будь-якому перці є антікосідантние речовини, проте їх найбільша концентрація спостерігається в болгарському перці. Протиракову властивість продукту полягає в наявності капсацин, речовини, здатної перешкоджати руйнівній дії канцерогенів.
