Мускатний горіх - корисні властивості в народній медицині, протипоказання
Багато хто з нас багато чули про застосування мускатного горіха в приготуванні різних страв. Його додають в солодку випічку, варення, різні салати, грибні та м'ясні страви та ін. Але крім смакових якостей цей продукт має ще й масою корисних властивостей. Мускатний горіх - це дерево, яке досягає двадцяти метрів у висоту і може рости до ста років. Його плоди нагадують за зовнішнім виглядом звичні для нас абрикоси. Перед тим як потрапити на ринок вони проходять тривалу обробку, під час якої зберігаються всі їхні цілющі властивості. Горіхи мають тонку легко розколюється шкаралупу з гострим смаком і приємним ароматом.
Трохи історії
До Європи цей продукт потрапив разом з арабськими купцями. Центром його походження вважаються острови, що знаходяться в морі Банда, а також Молуккські острови. До початку дев'ятнадцятого століття цей продукт користувався особливою популярністю тільки у знатних людей, так як ціна його була дуже висока. Півкілограма мускатного горіха можна було обміняти на три вівці або одну корову. На сьогоднішній день поставками цієї спеції займаються Індонезія, Індія і Шрі-Ланка. Її можна придбати в кожному супермаркеті, як в цілому, так і в молотом вигляді.
Склад
Мускатний горіх насичений вітаміном А і вітамінами групи В. У його склад входить кальцій, магній, залізо, фосфор, білок, крохмаль і різні органічні кислоти. Завдяки багатому і збалансованому складу, а також наявності в цьому продукті багатьох речовин, важливих для нормальної роботи організму, він з успіхом застосовується для терапії різних захворювань.
Застосування
В першу чергу, мускатний горіх використовують у лікуванні недуг серцево-судинної системи: для нормалізації кровообігу, стабілізації артеріального тиску і зняття головного болю. Так якщо ви страждаєте від болю в голові, нанесіть на область лоба пасту з меленого горіха і домашнього молока.
Ще одна дуже важлива властивості цієї спеції - це відновлення травної функції: допомога в позбавленні від діареї, нетравлення і кишкових інфекцій, а також стимуляція апетиту. Крім того він діє як вторгнень, виводячи з кишечника ті гази, які в ньому накопичилися.
Цілющі властивості мускатного горіха допоможуть при ураженнях опорно-рухової системи. Його регулярне споживання сприяє зміцненню кісткових тканин і знижує ймовірність розвитку таких хвороб, як ревматизм, артрит і остеохондроз хребта. При суглобових недугах слід виготовити пасту з рослинної олії і порошку мускатного горіха і теплою нанести її на хворі ділянки.
Не варто залишати без уваги й імунну систему нашого організму. Мускатний горіх - це відмінний помічник при зниженому імунітеті. Він діє, як імуномодулятор: підвищує загальну опірність людини різним недугам, а отже позитивно впливає при простудних захворюваннях.
Крім того, цілющі якості цієї спеції допомагають при розладах нервової системи. Вона володіє психоделічним властивістю і може впливати на різних людей абсолютно по-різному. У когось мускатний горіх викликає ейфорію і підвищену збудливість, а хтось після його споживання навпаки розслабляється і заспокоюється.
Саме тому, цей продукт можна застосовувати для боротьби з постстрессових реакціями, безсонням, підвищеною дратівливістю, а також зі зниженням обсягу пам'яті.
Якщо у вашого крихти ріжуться зубки, і він постійно вередує, мускатний горіх прийде на допомогу. Він подіє в цьому випадку, як натуральне седативний засіб. Для цього потрібно 0,1гр порошку перемішати з невеликою кількістю меду або молока. Дорослій людині слід випивати один стакан теплого молока з чвертю ложки цієї спеції перед сном. Таке лікування допоможе позбутися безсоння.
Мускатний горіх застосовують також при лікуванні різних сексуальних розладів, у тому числі передчасного сім'явиверження і імпотенції.
Ця спеція вважається відмінним і дієвим засобом для харчування й зміцнення волосся. Вона живить волосяні фолікули, тим самим знижуючи інтенсивність настання облисіння.
Додатково до всього вищесказаного, витяжки з цього продукту застосовуються в якості інгредієнтів в гомеопатії і в різних засобах офіційної медицини, які спрямовані на лікування різних хвороб, таких як доброякісні пухлини (наприклад, мастопатія), недуги печінки і селезінки, інфекційні захворювання, флебіти, туберкульоз, варикозне розширення вен і багато інші.
Як використовувати мускатний горіх?
Цілющі властивості можна витягти з спеції, застосовуючи її в кулінарії, а також використовуючи для ароматерапії. Ефірні масла, отримані шляхом парової відгонки очищеного мускатного горіха, активно пріменются для досягнення зігріваючого ефекту в масажних сумішах. Крім того мускусний аромат знезаражує і очищає повітря в приміщенні, тим самим сприяючи активізації захисних сил дитячого або дорослого організму.
Обмеження у застосуванні
Надмірне споживання мускатного горіха може викликати отруєння: нудоту і блювоту, запаморочення, неконтрольовану ейфорію, викривлене сприйняття дійсності, а також слухові і зорові галюцинації. Крім того цей продукт протипоказаний при епілепсії, вагітності та індивідуальної нестерпності. Перед його використанням рекомендується проконсультуватися з лікарем.
