Чим дитини нагодуєш, такий і виросте
Раціон харчування кожного другого російського малюка віком до трьох років не відповідає рекомендованим нормам, при цьому батьки і педіатри приділяють недостатньо уваги цьому питанню. Такі дані загальноросійського дослідження. Причини і наслідки незбалансованого харчування маленьких росіян і способи підтримки їхнього здоров'я обговорили експерти.
Перші роки життя дитини - найвідповідальніші, оскільки саме в цьому віці закладається фундамент здоров'я майбутніх президентів, нобелівських лауреатів та спортсменів. І важливу роль в цьому відіграє збалансоване харчування. Для того щоб малюк краще розвивався і рідше хворів, йому необхідно споживати оптимальну кількість нутрієнтів (білки, вуглеводи і жири), вітамінів і мінералів. Мамине молоко дає малюкові все необхідне для повноцінного розвитку, тому важливо, щоб він отримував його як можна довше. Після року раціон малюка (як при грудному вигодовуванні, так і при його неможливості) повинен включати великий набір продуктів, однак більше половини російських батьків складають його неправильно.
Читайте також: Вагітна? Ідіть до стоматолога!
Про це свідчать дані дослідження, згідно з якими сьогодні раціон російських малюків раннього віку далекий від ідеалу: одних поживних речовин малюки отримують в надмірній кількості, інших - недостатньо, що негативно позначається на їхньому здоров'ї. Зокрема, зафіксована недостача в споживанні кальцію і заліза. Недостатньо діти отримують і складних для засвоєння вуглеводів з овочів і фруктів. У той час як натрій, важкі для перетравлення жири, а в деяких випадках і білок присутні в їх раціоні в надлишку. Насторожує також високий відсоток дітей з надмірною масою тіла вже в ранньому віці.
При цьому більше 70% мам навіть не здогадуються, що харчування їх власних дітей неправильно, вважаючи що "ця проблема не стосується моєї дитини". Більше того, у міру дорослішання дитини батьки і лікарі все менше приділяють увагу харчуванню, і це призводить до подальшого погіршення показників здоров'я маленьких росіян. Наприклад, недостатнє споживання заліза може бути непомітно на ранніх етапах, але має серйозні наслідки для майбутнього здоров'я, у тому числі для нервово-психічного розвитку та імунітету.
Тетяна Боровик, професор, керівник відділення харчування здорової і хворої дитини ФГБУ "Науковий центр здоров'я дітей" РАМН: "Дослідження ще раз підтвердило, що ситуація з харчуванням дітей раннього віку в Росії далека від ідеальної. Особливо це стосується дітей старше року. У цьому віці увагу педіатрів та мам перемикається на психологічні, освітні та інші аспекти розвитку дитини, а харчування відходить на другий план . Проведене дослідження показало ефективність розробленої Союзом педіатрів Росії і активно впроваджуваної в практичну охорону здоров'я "Національної програми оптимізації вигодовування дітей першого року життя в Російській Федерації". Сьогодні очевидна потреба у створенні подібної програми харчування і для дітей від 1 до 3 років ".
Неправильний вибір продуктів є однією з ключових причин незбалансованості харчування російських дітей. Мами йдуть шляхом "найменшого опору" - годують дітей тим, що є "під рукою". Звичайно, після року в раціон малюка потрібно включати каші, овочі, фрукти, м'ясні продукти. Але це не зовсім ті ж продукти, які їдять дорослі - в щоденному меню дитини обов'язково повинні бути присутніми збагачені вітамінами і мінералами дитячі каші і дитячі молочні продукти, у тому числі молочні суміші для дітей старше року. Саме вони дозволяють збалансувати раціон дитини, оскільки розроблені з урахуванням потреб цього непростого і важливого віку.
Крістіан Стаммкоеттер, Генеральний директор компанії Nutricia Росія і Казахстан: "Далеко не кожна мама є експертом в питаннях дитячого харчування і знає, як правильно годувати малюка - що й підтвердили результати дослідження Nutrilife. Для нас це дослідження - це не просто медичний проект, це - найважливіша наукова складова масштабної програми" Перші кроки до здорового майбутнього ". Дана соціальна ініціатива спрямована саме на підвищення якості знань про правильний розвиток малюків від року до трьох років, причому не тільки батьків, але і педіатрів. Упевнений, що разом з експертами провідних педіатричних організацій Росії і за підтримки держави нам вдасться створити всі умови для здорового майбутнього російських малюків, адже це майбутнє починається з правильного харчування ".
На думку присутніх експертів, відсутність усвідомлення проблеми сьогодні може вилитися в розвиток різних захворювань дітей в майбутньому, що призведе до падіння якості життя та погіршення здоров'я нації в цілому.
Безсумнівно, що подолання ситуації неправильного харчування російських малюків можливо тільки при спільній роботі держави, медичної спільноти та бізнесу. Проведення національних досліджень і масштабних освітніх проектів сприятиме підвищенню обізнаності батьків і педіатрів про проблеми харчування російських дітей раннього віку, поліпшенню їх здоров'я та якості життя.
Олександра Григор'єва
