Чи існують солодощі, корисні для дитини?

Солодощі, звичайно, потрібні. Адже діти багато рухаються і коли мало вуглеводів, організм починає їх черпати з жирів і білків, що призводить до збою в обміні речовин. З усього розмаїття можна вибрати більш корисні солодощі для дітей.

Дитинство без солодощів, заховані цукерки у верхньому шафі - це ненормально. Хоча, дитина, якій їх ніколи не давали, навряд чи буде страждати через відсутність солодкого. Суворе обмеження, навпаки, може викликати у дитини страх, що йому більше не дадуть і бажання, наїсться про запас.

Важливо правильно вибрати сухофрукти, щоб не нашкодити зростаючому організму. Правильніше буде зупинитися на непоказних зовні фруктах, ніж купити гарні, блискучі плоди. Явно вони оброблені сіркою, щоб уникнути передчасного загнивання і зберегти гарний товарний вигляд. Такі сухофрукти, навіть при багаторазовій промивці, здатні надати подразнюючу дію на слизову кишечника.



А взагалі, для нормального функціонування організму солодощі необхідні, але тільки все добре в міру. При правильному вихованні, цілком реально виробити нормальні смакові звички.



Не варто занадто рано напихати дитини солодким, ці забави можуть погано закінчитися, відбившись на якості зубів. Поки малюк їсть те, що йому дають батьки, саме від них залежить, як рано він дізнається про існування цукерок. Звичайно, рано чи пізно дитина зрозуміє, скільки всякої смакоти навколо і почне просити. Тоді варто з безлічі солодощів вибирати більш корисні.

Мабуть, найбільш корисним з солодкого буде мед, адже в ньому міститься до 70-ти різних корисних речовин, в числі яких вітаміни: K, E, PP, B, C, H, а також кальцій, магній, залізо, йод, фолієва і пантотенова кислоти. Природно, такий продукт не зашкодить здоров'ю дитини і, все-таки, дієтологи рекомендують навіть дітям шкільного віку не давати мед у великих кількостях (більше 10 гр. Щодня). Краще вживати мед в якості замінника цукру в складі каш, суміші фруктів, горіхів, з чаєм.

До розряду «солодке, але корисне», можна віднести сухофрукти. Це джерело мінералів: кальцій, натрій, залізо, магній тощо. Затвердження стосується тільки сушених плодів, а не знаходяться в сиропі або в цукрі цукатів. Вони чудово втамовують голод і підійдуть для перекусів. З них можна приготувати компот, пюре, так само, як і мед, додати в кашу. У день дітям рекомендується 100 гр. сухофруктів, які послужать добру службу для роботи серця і травного тракту.

Якщо вже мова зайде про цукерки, то краще зупинити свій вибір на мармеладі. А відбутися це повинно не раніше 2-х років. Навіть прискіпливі дієтологи вважають, що таке солодке корисно. Однак, останнім часом, набуваючи будь-які продукти, слід «тримати вухо гостро», так як взамін мармеладу можна придбати його подобу, у складі якого зможуть розібратися тільки професіонали хімії. На жаль, все частіше замість натуральних фруктів інгредієнтами мармеладу стали виступати штучні пектини.

При покупці варто звернути увагу, щоб продукт був виготовлений відповідно до Держстандарту, і в ньому відсутня кислота E952 - це підсолоджувач, що провокує рак. Якісний мармелад покритий сухою скоринкою або обсипана цукром, має правильну форму і після натискання легко відновлює її.

Солодощі для дітей - це джерело їх невгамовної енергії, який живить клітини мозку. Недарма шоколад визнаний стратегічно важливим продуктом. Однак, какао-порошок легко викликає алергію, його багато в темному, гіркому шоколаді. Дітям 4 - 5 річного віку слід давати в розумних нормах молочний, або білий шоколад, в якому присутній тільки масло какао. Однак він не містить і тих корисних речовин, які є в темному.

У 3 роки, без шкоди для здоров'я, можна давати дитині пару цукерок або один зефір. Звичайно, все індивідуально і дуже рухливому дитині необхідно трохи збільшити прийом солодкого. Якщо був важкий день у школі чи стан слабкості після хвороби, то потрібно побалувати солодким, зате в інший день скоротити.

З точки зору дитячої дієтології, зефір теж не зашкодить дитині, але знову ж таки за умови, що в ньому відсутні синтетичні барвники та ароматизатори. Правильний зефір - це фруктово-ягідне пюре, яке збивають з додаванням цукру і жовтків, а потім додають сироп, патоку і агар. Агар - речовина, присутня в червоних водоростях, містить залізо, йод, кальцій. Щоб не помилитися з походженням барвника, краще купити зефір або пастилу білого кольору.

Корисні солодощі для дітей - це все те, що містить вітаміни, мікро- і макроелементи, запобігає застуди та порушення обміну речовин. Дитина без солодощі примхливий і дратівливий, адже цукор - це потужний антидепресант. Не варто кидатися з крайності в крайність.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!