Гранаділла фрукт, корисні властивості, користь і шкода

На нашій планеті існує безліч рослин, багато з яких дають смачні і дуже корисні плоди. Мабуть, немає на світі таких людей, які зовсім не люблять фрукти. Ці продукти харчування відрізняються високим ступенем корисності і повинні входити в щоденний раціон кожного з нас. Однак крім звичних нам фруктів, у світі є й інші, які ми звемо екзотичними. Їх складно придбати в нашій країні, однак при поїздці за кордон, їх часто радять спробувати. Одним з таких плодів є гранаділла, фрукт, корисні властивості, користь і шкода якого нас сьогодні і цікавлять. Щоб ви більше про нього знали на випадок появи його на прилавках в магазині, поговоримо про гранаділла докладніше.

Гранаділла являє собою плід деревовидної ліани під найменуванням пасифлора. Вона відрізняється високою швидкістю росту, і дає дивно корисні і смачні фрукти. У різних місцях зростання цю рослину називають по різному, його можна зустріти в Центральній Америці, на півночі Південної Америки, а також на Ямайці, Гавайських островах, Гуамі і в Новій Гвінеї.

Зовнішній вигляд

Стрічкоподібними пасифлора володіє гладкими і циліндричними пагонами, чий діаметр сягає п'яти міліметрів. Вона дуже швидко росте, додаючи за рік до трьох-чотирьох метрів у довжину. Листочки цієї рослини мають овальну трохи серцеподібну форму, вони є суцільнокрайнім і можуть досягати семи-п'ятнадцяти сантиметрів в довжину. Черешок листка має дві залози, одна розташовується біля верхівки, а друга - посередині.

Ця пасифлора викидає досить великі квітки - від п'яти і до десяти сантиметрів у діаметрі, вони пофарбовані в білий або рожевий колір. Самі квіти відрізняються незвичністю і красою, існують люди, які культивують цю рослину лише заради них.

Сама ліана є досить світлолюбна рослина, вона може виростати виключно на відкритих зонах з достатнім рівнем освітленості. У тіні гранділла попросту не зацвіте, хоча і буде продовжувати активне зростання. При вирощуванні цієї рослини потрібно враховувати, що його не можна переволожити або допускати пересихання грунту. Крім того дана культура вважається досить невимогливою до грунту.

Гранділла може розмножуватися або насінням, або живцями.

Плоди

Сам плід цієї лентовидной пасифлори має яйцеподібну форму і діаметр у шість-сім сантиметрів. Шкірка його є досить слизькою і твердою. Фрукти пофарбовані в червоний, оранжевий або жовтий колір. М'якоть гранаділла має всередині невеликі насіння чорного кольору, вони оточені особливою м'якоттю з консистенцією желатину.

Плід багатий вітамінами А і К, а також аскорбінової кислотою. Він насичує наше тіло такими корисними компонентами, як кальцій, залізо і фосфор. Завдяки таким складовим м'якоть являє собою відмінне загальнозміцнюючий засіб, що стимулює ріст і відновлення кісткових тканин і волосся. Також гранаділла є чудовим ліками від анемії.

Плоди цього різновиду пасифлори володіють величезним господарським значенням. Місцеві народи використовують їх у свіжому вигляді, готують соки, а на їх основі готують безалкогольні прохолодні напої.

Шкірка рослини застосовується для видобутку пектину. На його основі готують різні джеми і мармелад. Листочки і коріння ліани також активно використовуються. Фахівці народної медицини застосовують їх для приготування глистогінних засобів. Відвар на основі насіння гранаділла є відмінним седативним засобом, а значною дозі його можна застосовувати для досягнення снодійного ефекту. Крім того насіння - це джерело надзвичайно цінного масла.

Деякі знахарі стверджують, що цей смачний і корисний фрукт здатний досить швидко впоратися з головними болями, а також допомогти в лікуванні астми. Його споживання ефективно оновлює і зміцнює організм.

Як уже згадувалося вище, гранаділла може бути використана і в садово-парковому господарстві. У цьому випадку з її допомогою здійснюється озеленення парків, садів, а також скверів.

Єдиний шкоду, яка може нанести це корисна рослина і фрукт здоров'ю людини - це стати причиною алергічної реакції через наявність індивідуальної нестерпності.

Солодка різновид пасифлори, на жаль, не росте на території нашої країни. А її плоди не можна придбати в російських магазинах. Однак, якщо у вас з'явиться можливість спробувати її - не відмовляйте собі в цьому задоволенні.