Як заповнити недолік кальцію в організмі дитини?
Для нормальної та продуктивної роботи всіх систем організму людини необхідні певний набір мінеральних речовин. Однією з найважливіших складових цього набору є кальцій, дефіцит якого здатний привести до ряду серйозних захворювань.
У здатності організму до засвоєння кальцію дуже важливе значення має фосфор і вітамін Д. При порушенні фосфорного обміну сповільнюється також обмін і засвоєння кальцію. Саме тому дуже важливо вживати такі продукти або вітамінно - мінеральні комплекси, які містять у своєму складі всі три цих компонента.
Кальцій є одним з найбільш важливих речовин для дитини, особливо протягом перших років його життя. Цей мінерал бере участь в основній частині біохімічних процесів в організмі і відіграє головну роль у формуванні кісток, зубів, хрящової тканини. Також він здатний підтримувати м'язовий тонус на належному рівні, є каталізатором багатьох ферментів і гормонів ендокринної системи. Присутність кальцію в організмі формує короткочасну пам'ять, розвиває розумові здібності.
Всі ці властивості допомагають дитині правильно розвиватися в перші роки його життя і протягом усіх наступних років. Існують певні норми споживання кальцію. Так, для першого півріччя життя малюків щоденне споживання кальцію має становити приблизно 400 мг, від шести місяців до року в організм дитини має щодня надходити близько 600 мг, а однорічній дитині вже знадобитися близько 800 мг кальцію на добу.
Це ж кількість вважається оптимальним для дітей до досягнення ними віку 10 років, а підліткам і дорослим необхідно збільшувати щоденна кількість споживаного кальцію до 1000-1100 мг. в суткі.Недостаток кальцію в дитячому віці провокує дуже серйозні захворювання: слабке формування зубів, кісток, погану згортання крові, підвищену нервову збудливість, судоми.
Для того щоб запобігти ці небезпечні наслідки, необхідно в першу чергу забезпечити дитині повноцінне і збалансоване харчування. Найбільш легкозасвоюваний кальцій міститься в грудному молоці, з якого він засвоюється малюком практично повністю. Саме тому вважається, що дітям до року, які знаходяться на грудному вигодовуванні, цього мінералу цілком достатньо. При штучному вигодовуванні необхідно вибирати якісні молочні суміші, збагачені кальцієм. Відомо, що кальцій максимально засвоюється з молочних продуктів. Правильний раціон харчування для дітей обов'язково повинен включати в себе сир, молоко і все кисломолочні продукти.
При підозрі існуючого дефіциту кальцію у дитини лікар - педіатр, як правило, радить годувати малюка сиром через день і приймати масляний розчин вітаміну Д. Дуже корисні також спеціальні кисломолочні продукти для дітей, які удосталь продаються як в спеціалізованих магазинах, так і в звичайних супермаркетах . Від звичних кефіру, сиру, йогурту і ряжанки вони відрізняються тим, що не містять у своєму складі консервантів і збагачені вітамінами і мінеральними речовинами, необхідними для росту і розвитку дитини.
Вони, як правило, мають невеликий термін придатності і більш безпечні у вжитку. При покупці таких продуктів важливо лише уважно стежити за тим, щоб по-можливості придбати товар зі свіжою датою випуску. Особливою популярністю користується йогурт для дітей, вироблений з урахуванням потреб зростаючого організму. Таке ласощі можна пропонувати дитині ежедневно.Еслі малюк не сприймає на смак певні кисломолочні продукти, можна приготувати з них смачні страви або коктейлі, які не залишать байдужим навіть найвибагливішого дитини.
Так, з сиру можна приготувати сирну запіканку, з кефіру і ягід вийде відмінний смузі, на основі йогурту можна приготувати чимало смачних коктейлів. Дуже корисні продукти, які містять одночасно і кальцій, фосфор і вітамін Д. До них можна віднести яловичину, яловичу печінку, рибу, яєчний жовток. Для профілактики дефіциту кальцію дуже корисно включати в основне меню продукти, що містять цей мінерал і фосфор, - боби, зелений горошок, яблука, пшениця, огірки, капуста, брокколі, селера, кунжутне насіння, салат - латук, всі види редиски.
Лікування дефіциту кальцію у дітей - комплекс певних заходів, спрямованих як на збільшення його надходження в організм, так і на підвищення засвоюваності. При виявленні підвищеного ступеня дефіциту кальцію лікарі, як правило, призначають додатково вітамінно - мінеральні добавки, розроблені спеціально для дітей.
Необхідно пам'ятати, що при виникненні будь-яких сумнівів з приводу того, чи достатньо дитина отримує кальцію і чи правильно він засвоюється, краще обговорити це питання з педіатром, так як найкраще лікування будь-яких захворювань - це своєчасна профілактика.
