Кавун велика смачна і корисна ягода

Скоро настане серпень - справжній рай для любителів кавунів. Кавун - велика смачна і корисна ягода, вірніше - найбільша ягода на світі! Крім солодкого соковитого смаку вона дуже корисна для організму людини.

У складі плода до 90% води, яка збільшує сечовиділення, виводить з організму надлишки рідини, позбавляє людину від токсинів, шкідливого холестерину, перешкоджає утворенню каменів у нирках і жовчному міхурі.

У м'якоті кавуна містяться магній, бета - каротин і лікопін. Будучи антиоксидантами, ці речовини уповільнюють старіння організму.

Також кавун міститься магній, при недоліку якого може підвищитися кров'яний тиск. При цукровому діабеті магній стимулює відділення жовчі у людини і виводить холестерин. Регулярне вживання кавуна в їжу знижує нервову збудливість, знімає спазми, біль, посилює роботу кишечника.

Корисні властивості кавунового соку з успіхом застосовується при стенокардії, гіпертонії та інших серцево - судинних захворюваннях. І головне в цьому лікуванні те, що воно не викликає побічних ефектів.

Застосування кавунів в лікуванні та профілактиці захворювань:

* При захворюванні нирок і жовчного міхура цілителі рекомендують сушити кавунові кірки. Для цього порубати їх, розкладіть на чистій тканині і залиште в тіні. Потім досушити в духовці при 40- 50 градусах. Коли вони досить висохнуть, подрібніть і 1 ст. л. отриманих дрібних шматочків залийте на півгодини склянкою окропу. Пийте чай по кілька разів на день за 20-25 хвилин перед прийомом їжі.

* При цукровому діабеті можна не боятися за погіршення здоров'я і сміливо включати смачну ягоду в свій раціон. Завдяки наявності у складі кавуна унікальною фруктози, його в невеликих обсягах можуть їсти навіть хворі інсулінозалежній формою діабету.

* Є користь організму і від насіння кавуна. Для позбавлення від кишкових паразитів ковтайте їх, тому що вони мають глистогінним дією.

* При захворюванні суглобів вранці і ввечері з'їдайте по 3 скібкі кавуна. І сік м'якоті зв'яже і виведе зайву сіль з організму.

* При хворобах печінки, сечокам'яної хвороби з'їдайте не менше двох кілограмів стиглої м'якоті на день. І цього буде достатньо щоб усунути набряки, вивести камені і токсини з організму.

* Для вгамування спраги, зниження температури і при лихоманці народна медицина також рекомендує вживати м'якоть і сік кавуна.

* Лікувальні властивості кавунових кірок нададуть вам допомогу при хронічних запаленнях і захворюваннях кишечника. Для цього 1 ст. л. їх порошку залийте склянкою окропу. Укутайте рушником і настоюйте в теплому місці близько години. Пийте настій кожні дві години по третині склянки.

* Кавун можна використовувати для ванн. При вегетосудинної дистонії і остеохондрозі додайте в теплу воду (37 градусів) 200 г свіжої м'якоті і порубаних корок, і стільки ж питної соди. Купайтеся у воді 20 хвилин через день. Курс лікування - 2 тижні.

* Для зниження ваги щодня з'їдайте по половині кілограма кавунової м'якоті, заїдаючи шматочком житнього хліба.

Якщо ви хочете схуднути більш радикально, то протягом трьох - чотирьох днів їжте тільки кавуни (1 кг м'якоті на 10 кг ваги вашого тіла). Решта продуктів крім зеленого чаю в цей час виключаються.

Проте будьте обережні, адже якщо у вас порушена функція нирок, їсти кавуни, щоб схуднути - не цілком безпечно!

Але не варто лякатися, просто у всьому потрібна міра, а тому не пропустіть кавуновий сезон! Їжте кавуни у свіжому вигляді, або приготуйте з їх корок і солодкої м'якоті варення, цукати, мармелад, патоку, джем і пастилу. Кавуни можна засушити і засолити, а взимку додавати як гарнір до м'яса і риби.

Будьте здорові!