Продукти допомагають впоратися зі стресом
Постійний поспіх, зайнятість і стрес змушують нашу нервову систему працювати в умовах високих навантажень, особливо, якщо не вживати ніяких дій по боротьбі з негативними емоціями. Однак існують продукти допомагають впоратися зі стресом, що дозволяє нам зменшити нервове напруження і зберегти своє здоров'я.
Всім нам відомі такі прості правила харчування, як:
- їсти маленькими порціями по 5-6 разів на день;
- сніданок повинен бути поживним і ситним, а вечерю легким;
- скоротити вживання солі;
- відмовитися від жирного, солодкого, різних соусів;
- виключити алкоголь.
Однак серйозно впоратися зі стресом може вживання певних продуктів. Ви можете подумати, що мова піде про гіркому шоколаді. Так, він насправді належить до засобів, що допомагають позбутися нервового напруження, оскільки він виробляє в організмі гормон радості - серотонін. Проте існує безліч інших продуктів, які також допомагають впоратися з поганим настроєм.
Риба
Бутерброд зі шматочком лосося допоможе підняти настрій і впоратися зі стресом. Адже дуже часто нервову напругу і постійні депресії призводять до ослаблення організму. А входять до складу морської риби омега 3 жирні кислоти, які допомагають зміцнити імунітет, до того ж скорочують вироблення цитокінів (що виробляються, як реакція на стрес і призводять до запалень в організмі). Омега 3 кислоти підтримують роботу серця і стабілізують артеріальний тиск, а також пом'якшують симптоми ПМС.
Йод
Якщо ви страждаєте підвищеною стомлюваністю і схильні до стресів, то у вашому раціоні обов'язково повинні бути присутніми продукти, що містять йод. Наприклад, морська капуста. Вхідні в її склад йод і цинк стабілізує роботу ендокринної системи. А, як відомо, гормони є регуляторами нашого самопочуття і настрою. Багата бромом ламінарія, допомагає впоратися зі стресом, діючи заспокійливо на нервову систему. Йод також можна виявити в моркві, хлібі з муки грубого помелу, апельсинах, часнику.
Капуста
До продуктів, що допомагають в боротьбі з нервовим напруженням, можна віднести капусту. Брокколі стане прекрасним гарніром до риби. Вона корисна тим, що містить велику кількість вітаміну В1 і фолієву кислоту. Тому лікарі рекомендують додати в свій раціон капусту при нервових розладах, депресіях, підвищеної тривожності і панічних атаках. До того ж капуста багата калієм, омега 3 кислотами і вітаміном Е, що покращує роботу серцевого м'яза, зміцнює судини і очищає організм від поганого холестерину.
Кальцій
При дефіциті кальцію ми стаємо дуже дратівливими. Незважаючи на те, що організм включає всього 1% цього елемента, навіть позбавлення цієї малості може стати причиною підвищеної стомлюваності і стресів. Досить часто люди, які страждають недоліком кальцію, гризуть нігті, їм складно всидіти на одному місці, вони весь час відчувають нервове напруження.
Заповнити дефіцит кальцію в організмі можна, якщо додати в свій раціон наступні продукти: молоко, буряк, цільнозерновий хліб, бобові. Багатий кальцієм і мигдаль, який, до речі, знаходиться на першому місці серед продуктів-антидепресантів.
Всього жменю мигдалю допоможе вам позбавитися від перших ознак стомлюваності. Що міститься в цих горіхах рібофламін, сприяє виробленню серотоніну. А магній допомагає впоратися з хвилюванням і зміцнити нервову систему.
Яйця
Даний продукт є основним джерелом лецитину, захисник наших нервових клітин. Також лецитин сприяє виробленню холіну, що активізує ацетилхолін - головний нейромедіатор, що поліпшує роботу головного мозку. Недолік холіну може призвести до неуважності, депресії, погіршення концентрації уваги.
Найбільш корисними є перепелині яйця, оскільки до їх складу входить гліцин, необхідний для розвитку нервової системи. До того ж гліцин сприяє нормалізації тиску і поліпшенню обміну речовин. Користь перепелиних яєць полягає ще й у тому, що вони багаті вітаміном РР - один з небагатьох, що не руйнуються при тепловій обробці. Дана речовина сприятливо впливає на роботу судинної системи, а також дуже корисно для шкіри і зору.
Фрукти
Зрозуміло, продукти, що допомагають справлятися зі стресами, не могли не включити в себе фрукти. Адже, що міститься в них енергія землі й сонця, є ідеальним засобом для підвищення настрою. Дуже корисними є виноград, груші, банани, а також грейпфрут, який містить необхідну добову норму вітаміну С.
