Що корисно їсти на сніданок, обід і вечерю?

Кожна пора доби увазі певний ритм життя - період інтенсивної роботи, а також періоди відпочинку і сну. Такий ритм закладений самою природою, і організм людини підлаштовується під нього. Для кожного часу доби існують також певні правила харчування.

Є продукти, які найбільше підходять для ранкового, денного або вечірнього вживання. Якщо враховувати цей факт і харчуватися правильно, можна позбутися зайвих кілограмів, поліпшити самопочуття, підвищити працездатність, активізувати мозкову діяльність. Давайте ж з'ясуємо, з яких продуктів складати раціон на кожен день і що корисно їсти на сніданок, обід і вечерю:

Який він - правильний сніданок?

Вранці потрібно обов'язково поїсти. Це необхідно для поліпшення діяльності мозку, посилення концентрації уваги. Ранкове харчування сприяє кращому запам'ятовуванню інформації. Проведені, в свій час, дослідження показали, що люди, які регулярно отримують повноцінний, якісний сніданок, володіють сильною імунною системою, і рідше, чим не снідають люди, потрапляють в різні аварії.

Перед напруженим робочим днем потрібно обов'язково добре поснідати, а вже потім займатися справами. Ранковий прийом їжі підвищує працездатність на третину. Вранці можна не боятися «переборщити» з калоріями. Ужиті з ранку калорії ніколи не відкладаються про запас. Вони завжди витрачаються організмом без залишку. Снідати корисно не пізніше 9 години ранку.

За порадами дієтологів, вранці доречно їсти відварені яйця, сир зі сметаною або сирні сирки. Підійде йогурт, сир, горішки з медом. Корисно їсти свіжі фрукти і ягоди.

Однгако переважна більшість експертів щодо здорового харчування вважають, що найкращим продуктом для ранкового харчування є вівсяна каша. Вона дуже корисна, м'яко обволікає шлунок, сприяє травленню. Крім того, порція ранкової каші залишить відчуття ситості на довгий час.

Що краще їсти на обід?

В цей час доби людина з'їдає найбільшу частину всього денного раціону. Навіть якщо ви добре поснідали, не варто пропускати обід. По-перше, після сніданку пройшло багато часу і організм потребує «підкріпленні». по-друге, обід потрібен для того, щоб до вечері не прокинувся вовчий апетит.

Набагато гірше, якщо ви накинетеся на вечерю і з'їсте набагато більше, ніж потрібно. Тому, краще пообідайте. До того ж у цей час доби можна їсти те, що не рекомендується вранці і ввечері.

Для обіду підходять такі продукти: гриби, картоплю та інші овочі, м'ясо, риба. Овочі можна їсти у вигляді салатів. Тушковані овочі добре поєднувати з м'ясними, рибними продуктами. Обід повинен складатися з гарячої їжі: першої страви, другого. Корисно з'їсти салат або легку закуску. Запити можна компотом, гарячим чаєм, морсом та ін.

Щі, борщ, рибні, м'ясні, грибні, овочеві супи потрібно їсти в обід обов'язково. Вони покращують травлення, прискорюють переварювання іншої їжі. Перші страви протистоять переїдання, так як швидко заповнюють шлунок і людина відчуває себе наситившись.

Що стосується солодощів, всіляких десертів, потрібно сказати наступне: Солодкі страви дуже калорійні. Тому людям, що мають зайві кілограми краще від десертів утримуватися. Цукор, будучи простим вуглеводом, швидко засвоюється, усуває голод і покращує настрій. Але через короткий час цукор в крові швидко, активно знижується. Це відразу викликає сильне бажання чогось грунтовно перекусити.

Чим же повечеряти?

Щоб вечірній харчування принесло якнайбільше користі і добре засвоїлося, потрібно сідати вечеряти не пізніше 18-20 годин. Ну а головне, щоб ви не їли пізніше, ніж за 2 години до відходу до сну.

Ніколи не їжте ввечері гострі, пряні, копчені, смажені або дуже солоні продукти. Вони тільки пробуджують апетит, і ви можете з'їсти занадто багато. Також не принесе користі жирна, консервована їжа. Ідеальні для вечері - відварна, тушкована риба, відварені або сирі овочі. Добре сісти на вечерю відварну курячу грудку або ніжку із зеленим горошком. Пити корисно кефір, чай, компот.

Головне - щоб вечірнє харчування не було рясним. Тоді вечерю не зможе вплинути на вашу фігуру. До того ж, рясне харчування перед сном, та якщо ще з додаванням алкоголю, це прямий шлях до розвитку гастриту, панкреатиту, холециститу та інших недуг. Про зайвій вазі я взагалі не говорю. Пізня вечеря це одна з найвірніших причин його появи.

Увечері краще їсти продукти, багаті магнієм, кальцієм. Ці речовини забезпечать нормальну мозкову діяльність, не перевантажуючи його вночі, допоможуть розслабитися м'язам. Ці корисні елементи ви знайдете в городньої зелені, злаках і капусті. Тільки сиру капусту на вечерю краще не їсти. Більше підійде відварна або тушкована.

Щоб добре, спокійно спати, дати організму якісно відпочити після напруженого дня, повечеряйте відвареної індичкою. З'їжте банан, жменю фісташок, інжиру.

Говорячи про те, що корисно їсти на сніданок, обід і вечерю, не можна не сказати ось про що: Не виключаючи важливості підбираються продуктів для кожного часу дня, не забувайте дотримуватися рекомендованих дієтологами перерви між прийомами їжі. Це дуже важливо, тому що допоможе зберегти ідеальну вагу, а також допоможе підтримувати високу працездатність весь день

Наприклад, дотримуйтесь 3-4 годинну перерву між їжею. Вечеряйте не пізніше ніж за 2-3 години до сну. Перерва на нічний сон до сніданку повинен становити не більше 10:00. Будьте здорові!

babyukr.ru