Що приготувати на обід дитині 11 років?
Для батьків, які піклуються про своє дитині важливо, що приготувати на обід дитині і яким повинен бути повноцінний обід. Повністю розкритий це питання в нашій пізнавальної статті.
Правильне харчування - запорука здорового тіла, нормального розвитку. Залежно від того, що ми їмо, можна регулювати різні процеси в нашому організмі і впливати на наше самопочуття. Правильне харчування для дітей відіграє не менш важливу роль.
Оскільки обід становить 35 відсотків денного раціону харчування, то обід для школяра повинен бути повноцінним і поживним. У першу чергу, обід повинен складатися з двох - трьох страв, у другу - бути корисним.
Перша страва - це обов'язково гаряче. Це може бути будь-який суп, борщ, щі, солянка. Допускається окрошка, але не кожен день, розсольники, різні молочні супи, юшка. З гарячим можна подавати житній хліб, цибуля, часник.
Друге блюдо - це гарнір з каші і обов'язково м'ясо або риба. У них містяться білки, які необхідні для енергії і будови м'язів дитини. У кашах також містяться різні мікроелементи. Тому, що приготувати на обід дитині - це гаряче, кашу (відмінну від каші в супі) і рибу, м'ясо або морепродукти.
Супи можна робити найрізноманітніші. Овочеві, з різними кашами, борщ, зелений борщ, щі, юшку, суп з галушками, з фрикадельками (шматочками м'яса), з морепродуктами. Найголовніше - намагатися змінювати раціон.
З м'яса можна робити котлети, відбивні, готувати на пару, робити шашлик, варити, смажити, тушкувати.
Каші: гречана, рисова, вівсяна, ячна, пшоняна. Бажано уникати макаронних виробів, їх краще готувати на сніданок.
Головне в харчуванні дитини - це повноцінний обід. Саме цей прийом їжі повинен бути самим калорійним і об'ємним, оскільки на вечерю можна їсти висококалорійні продукти, щоб не ускладнювати травлення. Цей прийом їжі не можна пропускати.
Якщо дитина наїдається гарячою стравою, слід зменшувати порції, але не прибирати якесь блюдо, щоб дитина отримувала якомога більше поживних речовин.
