Як змусити дитину їсти овочі?
Якщо дитина не хоче їсти овочі, чи потрібно турбуватися і шукати, як змусити дитину їсти овочі?
Починаючи прикорм малюка, мами в першу чергу після молока пропонують малюкові овочі, які нескінченно корисні для нормального росту і життєдіяльності малюка. Зрозуміло, поки малюк зовсім малий, він є запропоновані овочеві пюре. Але підростаючи і вибираючи більш прийнятні для себе продукти, малюк може почати вередувати і перестати їсти овочі.
І можна скільки завгодно довго розповідати йому про їхню корисність і кількості вітамінів, які в них містяться, але з'явилися смакові переваги, в число яких окремі овочі вже не входять, не викликають у нього позитивних смакових емоцій, і він просто перестає їх їсти. Для мам це стає просто катастрофою, і в пошуках рішення вони йдуть на різні хитрощі, щоб все-таки малюк їв овочі.
Маскування
Як змусити дитину їсти овочі? Питання, звичайно, не риторичне, але слово «змусити» якось недобре звучить і несе в собі насильство над особистістю - хоч маленької, але все ж особистістю. Педагогіка - це не виховання дітей у командному стилі. Це співдружність більш досвідченого і мудрого наставника, що відноситься до свого вихованця доброзичливо і з любов'ю. Тому застосовуючи педагогічні прийоми, можна виховати смакові переваги, але без насильства над особистістю. Одним з таких педагогічних прийомів є гра, яка для малюка - основний вид діяльності. У грі дитина росте і вчиться, у тому числі їсти овочі. Адже тільки мама зможе сформувати смакові пристрасті, і твердження, що дитина не хоче їсти овочі, це в першу чергу питання до мами.
Для початку потрібно визначитися, які овочі він їсть найохочіше, а потім, з'єднуючи улюблені овочі з незвичними або неприємними у вигляді пюре або котлеток, можна вводити їх в раціон. Найпростіший спосіб вводити в раціон малюка овочі - заховавши їх в м'ясному фарші. Дітки рідко відмовляються від м'яса. У цьому випадку дитина отримає задоволення від їжі, а в мами впаде гора з плечей.
Ведична кухня
Але є варіант іншого розвитку подій. Малюк і до м'яса байдужий, так що заховати овочі у фарші не вийде. Хоча є стільки різних рецептів смачно приготованих овочів, що ніхто не встоїть, навіть малюк. Можна звернутися до ведичної кухні. Мама сама буде здивована, скільки там всього цікавого, а головне, корисного. Дивовижні поєднання овочів і соусів дають незабутній смаковий ефект, і при цьому абсолютно не потрібно приймати індуїзм і вірити в Крішну або Шиву. А унікальність приготування залишає всі корисні речовини в стравах з овочів.
