Сироїдіння і діти. Рецепти сироїдіння для дітей

Здорова, повноцінна їжа - запорука і здоров'я, і довгого щасливого життя. У даній статті можна знайти деякі рецепти сироїдіння для дітей. Сироїдіння - система, що викликає безліч суперечок, але ще більше суперечок викликає взаємодія таких різних

Зараз особливо модні нові системи живлення, їх дуже багато, і часом навіть фахівці-дієтологи не можуть дати однозначну відповідь - що людям на благо, а що на шкоду. Навколо, серед друзів і знайомих, багато адептів якої-небудь системи, все (сироїди, фрукторіани, вегани і вегетаріанці) борються саме за свої погляди.

Сироїдіння

Система сироїдіння виключає абсолютно будь-яку термічну обробку їжі, плюс виключено м'ясо, а часто і будь-яка їжа тваринного походження. Сироїд вважають, що варена або смажена їжа втрачає всі корисності, які були в ній спочатку. І якщо їм вірити, єдиний спосіб уникнути цього - їсти все в сирому вигляді! Навіть крупи такі люди не варять, а просто замочують у воді на деякий час.

Розумні дієтологи підтверджують, що ми повинні вживати в сирому вигляді овочі та фрукти, причому таких має бути п'ятдесят відсотків в раціоні. Але от щодо радикального переходу на сиру їжу їх думки розходяться. І вже тим більше складно сказати, чи розумно переводити дітей на цю систему.

І вже тим більше складно сказати, чи розумно переводити дітей на цю систему. Сироїдіння і діти - питання спірне, і навіть зараз немає чітких наукових підтверджень тому, що дитячому організму така система не на шкоду. Відомо, що діти сироїдів практично не страждають застудами, а підлітки, які живуть за такою системою, не мають проблем з прищами. Але все ж залишаються сумніви, чи не будуть суворі обмеження причиною деяких негативних наслідків у дорослому житті або в старості? І чи не буде неминуча відособленість дитини-сироїда негативно позначатися на його життя в суспільстві?

Салат фруктовий «Радість»

Візьміть одне яблуко зелене, одне стигле манго, кілька ягід полуниці, половинку ананаса, пару столових ложок меду. Фрукти наріжте, ягідки залиште цілими. Змішайте все акуратно і полийте медом.

Піца «Сироїжка»

Візьміть один хлібець для сироїдів, на нього викладіть нарізану кружечками помідор, кружечки синього цибулі ріпчастої, посипте все жменькою горішків і зеленню (петрушкою, базиліком). Зверху піцу слід полити однієї ложечкою соку лимона.

Салат «Росток»

Слід змішати два порізаних помідора, одну терту моркву, пучок салатного листя і півсклянки пшеничних паростків. Зверху салат полийте оливковою олією.

Зрозуміло, вибір завжди залишається за батьками, рекомендація тут лише одна - варто дати дитині можливість зробити свій вибір, адже дитячий організм тонко відчуває, в чому саме він потребує. Рецепти сироїдіння для дітей існують, але в цілому вони не відрізняються від рецептів для людей дорослих. Відмінність лише в тому, що страви дитячі повинні бути яскравіше, цікавіше, привабливіше