Вівсяний кисіль для схуднення - рецепт з вівса
Як відомо, в нашому світі велика частина населення страждає надмірною вагою. Для того щоб ліквідувати настирливі кілограми, людина вдається до різних методиках, це може бути і фізичне навантаження, які - або дієти, застосування таблеток для схуднення, примастка їжі БАДами, і так далі.
Сьогодні я розгляну ще один засіб для зниження зайвої маси тіла - це кисіль. Відразу скажу, що мова піде не про брикетах, які продаються в супермаркетах, а про саморобному варіанті цього напою.
Як відомо, серед великої різноманітності злакових культур, овес, мабуть, займає лідируючу позицію, і це абсолютно обгрунтовано, тому що в ньому містяться цінні для нашого з вами організму поживні речовини.
Ще здавна, так повелося, що ті люди, які бажали перебувати в гарному самопочутті, дуже часто вживали в їжу овес. Як відомо, цей злак допомагає впоратися із захворюваннями травного тракту, робить позитивний вплив на організм при ендокринної патології та при серцево - судинних захворюваннях, і навіть допомагає боротися з ожирінням.
Вченими було доведено, що вівсяний кисіль має здатність знижувати рівень холестерину, а це запобігає розвитку атеросклеротичних процесів у людському організмі. Крім того, цей напій покращує обмін речовин, зменшує зайву вагу, а також додає здоровий колір обличчя.
Вівсяний кисіль використовується вже давно. Перша стаття про його користь з'явилася ще в 1989 році в популярному в той час журналі «Здоров'я». Автор запевняв, що якщо вживати цей напій на сніданок, людина може схуднути на десять кілограмів протягом тридцяти днів.
До складу вівса входить бета-глюкан, який допомагає боротися з багатьма захворюваннями, а особлива структура клітин сприяє поліпшенню травлення і природному очищенню кишечника. Тому чашка такого киселю з фруктами на сніданок, вважається одним із самих здорових варіантів харчування.
• Як приготувати кисіль з вівса для схуднення?
Багато готують вівсяний кисіль для схуднення з геркулесових пластівців, але їх пресують вже після того, як з самого зерна знята корисна оболонка і видалені цінні зародки, адже саме в них і міститься основна користь. Розгляну кілька варіантів його приготування:
- Отже, щоб приготувати цей напій, вам знадобиться триста грамів зерен вівса, їх потрібно промити і акуратно засипати в трилітрову банку. Потім необхідно додати невелику тоненьку скоринку житнього хліба, влити сто мілілітрів кефіру і покласти столову ложку нежирної сметани.
Всі інгредієнти потрібно залити холодною водою, так, щоб банку практично заповнилася, і ретельно розмішати компоненти. Візьміть невеликий шматочок марлі, складіть її вдвічі і накрийте горлечко банки, потім поставте її біля батареї, щоб почався процес скисання.
Після того, як пройде два або три дні, настій слід процідити, для цього ретельно відіжміть гущу через марлю, і перелийте вміст в каструлю. Потім кисіль потрібно варити на середньому вогні постійно помішуючи, як тільки продукт закипить - він готовий. Зберігати його слід в холодильнику.
Пити його рекомендується за двадцять хвилин до прийому їжі, достатньо вживати по половині склянки. Завдяки тому, що кисіль наповнить шлунок, можна буде з'їсти меншу порцію їжі. І через деякий час ви помітно схуднете і покращає, оскільки напій налагодить обмінні процеси, нормалізує роботу внутрішніх органів, і в цілому зміцнить імунітет.
- Якщо такий кисіль трохи набридне, тоді можна приготувати інший, не менш корисний напій, який володіє такими ж корисними якостями. Для того щоб його зробити, вам знадобиться взяти в однаковій пропорції пшеничних висівок, житнього, ячної і вівсяної крупи, цедру апельсина і сімсот мілілітрів води.
Всі інгредієнти слід перемолоти в електричній кавомолці так, щоб утворилася борошно, потім її потрібно змішати з холодною водою. Після цього отриману суміш необхідно поставити на слабкий вогонь, і при постійному помішуванні довести до кипіння, потім важливо не забути всипати подрібнену апельсинову цедру і варити де - то п'ять хвилин. Кисіль повинен настоятися приблизно дві години, після чого його можна пити під час їжі.
- Є ще один рецепт киселю, який активно використовувався за часів Івана Грозного для оздоровлення і омолоджування. Візьміть склянку вівсяних зерен, і залийте його літром холодної води, після чого млоїте 4:00 на повільному вогні.
Потім отриману кашку протріть через сито і приймайте по склянці тричі на день. У такий напій можна додати мед або фрукти, що трохи скрасить вівсяний смак, і ще його неодмінно розводять теплою водою.
Для того щоб кисіль для схуднення подіяв, необхідно приймати його протягом тридцяти днів. Тільки після закінчення цього часу, можна буде помітити деякі метаморфози, які відбудуться з зовнішністю.
В першу чергу знизиться зайву вагу, з'явиться бадьорість, шкіра придбає свіжий вигляд, в цілому, можна буде відчути себе набагато краще. Треба сказати, що повторний прийом киселю з метою схуднення рекомендується проводити приблизно через півроку.
Висновок
Максимальний ефект можна отримати, якщо вживати кисіль протягом тридцяти днів. При цьому потрібно дотримуватися правильний раціон харчування і щодня виконувати зарядку. А ще привчіть себе робити прогулянку перед сном, і це теж благотворно відіб'ється на вашому здоров'ї.
Будьте здорові і стрункі!
