Чорнослив - секретна зброя проти ожиріння, переконані експерти
Якщо двічі в день з'їдати жменю чорносливу, то неконтрольований голод вдасться перемогти і схуднути, пише The Daily Mail. Цей висновок йде врозріз з переконанням, що в чорносливі багато калорій і цукру, які однозначно призводять до набору ваги. Також відомо: чорнослив сприяє нормалізації і регулювання травлення.
Співробітники Університету Ліверпуля простежили за коливаннями ваги і апетитом 100 огрядних чоловіків і жінок. Половині чоловіків при цьому дозволили влаштовувати собі перекушування чорносливом, 170 грамів в день, а половині жінок - 140 грамів. Зазвичай же дієтологи радять не їсти більше 30 грамів чорносливу на день.
Худнуть втратили приблизно 2 кілограми ваги і 2,5 сантиметра в об'ємі талії за три місяці. При цьому в групах споживали чорнослив до кінця дослідження швидкість зниження ваги підвищувалася. А люди рідше відчували себе голодними. Секрет у високому вмісті клітковини в чорносливі.
В цілому здатність пригнічувати апетит переважує в плані користі високий вміст цукру, підкреслюють експерти. На їхню думку, і інші сухофрукти можуть володіти аналогічним ефектом. З їх допомогою людям буде простіше дотримуватися режиму здорового харчування (5 порцій фруктів і овочів на день) і не зриватися. Потім, сухофрукти легко брати з собою в дорогу.
