Як скоротити витрати на новорічний стіл?
Нещодавно ми знайшли підрахунки експертів щодо середньостатистичного новорічного столу жителів України. Експерти провели підрахунки і прийшли до висновку, що святкова вечеря обійдеться від 750 до 1000 грн.
Якщо ви не можете дозволити собі такі витрати, тоді вам обов'язково потрібно почитати наші поради.
Як скоротити витрати на новорічний стіл?
Для початку вам необхідно розрахувати яку суму ви готові віддати за застілля, що б це не сильно вдарило по бюджету. У цю суму необхідно включити крім столу так само новорічні подарунки і новорічні розваги. Адже після свят життя не закінчиться і треба буде якось прожити до наступної зарплати.
Якщо сума, яку ви готові витратити на стіл, досить маленька, не переживайте - ми розповімо вам про те, як правильно заощадити.
Скільки витратити на їжу?
- Отже, ви визначилися з сумою на новорічні святкування. Близько 30% від суми ви можете сміливо вкладати в застілля. Якщо ви думаєте, що це занадто мало, тоді пам'ятайте:
- При розрахунку їжі, слід пам'ятати, що людина здатна з'їсти приблизно 200 гр салатів (всіх !, а не одного виду), близько 300 гр гарячого (м'ясо включено) і близько 150 гр десерту.
- Якщо ви чекаєте гостей або думаєте, що хтось може прийти заздалегідь купите продукти, які не зіпсуються протягом декількох днів (сир, м'ясна нарізка, консерви). Якщо ви хочете нагодувати гостей м'ясом, тоді його можна заздалегідь відбити, посолити і поперчити і покласти в морозилку.
- Пам'ятайте, що салати заправлені майонезом не бажано зберігати більше 4 годин, навіть у холодильнику, отже краще зробити їх декілька, що б швидше з'їсти.
- На десерт краще приготувати один вид випічки і фрукти
Скільки витратити на спиртне?
Алкоголь слід купувати з розрахунком на гостей, маємо через незапланованих гостей, для них краще залишити 1-2 пляшки. До столу краще вибирати не більше 2х видів спиртного (наприклад, шампанське і вино, як варіант може бути вино і коньяк). Десертні вина краще не заважати. Таким чином ви не тільки заощадите гроші, але і залишитеся в бадьорому настрої, а головне уникнете похмілля!
Ось такі практичні поради для святкування нового року ми вам даємо.
