Чи можна мамі, що годує сочевицю?
Сочевиця - дуже поживний і смачний продукт. Давайте розберемося, чи можна годувальниці сочевицю.
Сочевиця - це рослина трав'янистої типу з однорічним циклом сімейства бобових. У їжу сочевиця використовується з давніх часів. Навіть у стародавніх літописах зустрічається таке блюдо, як сочевична юшка.
Властивості сочевиці
Дуже важливою властивістю такої рослини, як сочевиця, є її екологічна чистота. Сочевиці не властиво накопичувати в собі ніяких шкідливих продуктів. Вона не може концентрувати ні токсини, ні нітрати, ні радіонуклєїди, ні будь-які інші шкідливі речовини. Тому вона дуже корисна в якості їжі і інгредієнта для страв.
Сочевиця дуже корисна для годуючих матерів ще й тим, що допомагає впоратися з нервозністю і розладами завдяки своїм заспокійливим компонентам. Також сочевиця містить дуже багато калію, який поліпшує склад крові, беручи участь у процесі кровотворення. Так от, на питання, чи можна мамі, що годує сочевицю, варто відповісти гучне «Так!», Так як сочевиця бере участь також у профілактиці онкологічних захворювань, зокрема раку грудей у жінок. Це відбувається завдяки тому, що в чечевиці міститься ізофлавон - елемент, який не зникне навіть при самій суворої обробці продукту.
Такий корисний продукт
Вживання страв з сочевиці допоможе зміцнити імунітет і наповнити організм здоров'ям, що передасться і малюкові з грудним молоком матері. Життєвий тонус буде на висоті при вживанні таких страв. Якщо вживати пророщене насіння сочевиці, то в організм буде надходити велика кількість вітамінів, зокрема вітаміну С. Це дуже важливо для нормального функціонування організмів мами і малюка.
Сочевиця - також дуже важливе джерело фолієвої кислоти і заліза. Вона може забезпечувати понад дев'яносто відсотків від норми, яка необхідна людині на добу. Також сочевиця містить достатню кількість вітамінів групи В і крохмалю.
Загалом, питання, чи можна годувальниці сочевицю, освітлений досить докладно. Сочевиця - корисний продукт, і в період лактації він не заборонений. Єдиний недолік - це можливість підвищення газоутворення.
