Чи можна мамі, що годує паштет?
Паштет - улюблене блюдо багатьох. Він легко засвоюється і дуже смачний. Але чи можна мамі, що годує паштет?
Багато жінок люблять паштет - через його неповторного смаку та універсальності. Якщо трохи хочеться їсти, то завжди врятує бутерброд з паштетом, але в період лактації доводиться обмежувати себе в їжі.
Тільки не з магазину
Покупний, вже готовий паштет під час грудного вигодовування краще не вживати, так як у нього незрозумілий, негарантований склад. На пачці можуть написати зовсім не те, що насправді присутній в паштет. Швидше за все, там можуть бути присутні консерванти, що дуже небажано. Шкідливі інгредієнти в паштет, купленому в магазині, можуть викликати нетравлення у мами і коліки в животику у малюка.
Якщо все ж мама дуже любить паштет, то краще потрудитися і приготувати його самій. Паштет може бути різного складу. Це може бути оселедцевої, печінковий і, нарешті, рибний (з будь-якої риби, крім оселедців) паштет. Необхідні інгредієнти потрібно змішати і збити в блендері - от і готовий паштет.
Також необхідно пам'ятати, що зловживання печінковим, хоч навіть і свіжим паштетом може призвести до небажаних ефектів. Печінка - досить важкий продукт і може викликати у малюка запор і непрохідність кишечника. Тому паштет слід вживати в невеликих кількостях, уважно спостерігаючи за реакцією дитини.
Хитрощі приготування
Печінковий паштет готують з вареної печінки з додаванням невеликої кількості солі. Якщо хочеться виготовити паштет з риби, то потрібно пам'ятати, що на багато видів риби буває алергічна реакція. Тому рибу для паштету варто вибирати дуже ретельно. Рибний паштет робити краще з відвареної риби. Але якщо в паштет планується використовувати солону рибу, то тоді не можна забувати, що такий інгредієнт викликає сильну спрагу - не варто ним зловживати.
То чи можна паштет годує мамі? Можна. Але тільки обережно. Крім паштету є безліч інших смачних і менш проблемних продуктів. У період лактації краще налягати на молочні продукти і рясне пиття. Добре пити багато чаю, їсти каші, фрукти і овочі. А також не забувати про забезпечення себе м'ясним білком, і тоді паштет відійде на другий план.
