Чи можна мамі, що годує смажене?
Чи можна мамі, що годує смажене, це те питання, яке цікавить усіх. Дієтологи кажуть, що можна мамі, що годує смажене в невеликих кількостях
Не існує жодних наукових доказів того, що раціон матері впливає на поведінку і комфорт її новонародженої дитини. Але існує, однак, величезна кількість емпіричного знання, яке засноване на досвіді та спостереженні, щоб стверджувати зворотне. Усунення певних продуктів протягом перших місяців допоможе запобігти коліки.
А коли травна система дитини повністю дозріла, то в раціон можна вводити замкнені страви. Але не всі табу, встановлені лікарями, варто дотримуватися. Є й деякі винятки. З'ясуємо, чи можна мамі, що годує смажене?
Найчастіше після пологів в перший час жінці важко орієнтуватися в продуктах, які або дозволені, або заборонені. І багато впадають в паніку, і будують свій раціон за однією з двох схем. Згідно з першою, багато молоді мами їде всі продукти, які не ділячи їх на корисні та шкідливі, а інші мами дотримуються другої схеми поведінки, і починають прискіпливо відбирати необхідні продукти, при цьому ведуть облік з'їдених калорій.
Чому ж існує думка, що смажене не можна їсти, якщо годуєш грудьми. Це думка пов'язано з тим, що їжа, приготована на сковороді з використанням олії, набагато важче перетравлюється шлунком. При цьому в ній надлишок жирних речовин, які через молоко потрапляють в організм дитини, викликаючи в нього дискомфорт і коліки. Крім усього іншого після вживання смаженого в організмі з'являється відчуття тяжкості, а іноді і печія. Але як бути, якщо годувальниці дуже хочеться смаженої їжі. Вихід, звичайно, є завжди.
Для початку варто засвоїти правило, що готувати можна тільки на новому маслі, яке ще не побувало на сковороді. І віддати перевагу бажано оливковій олії, так як воно корисніше. Використовувати масло потрібно якомога менше, а якщо жарку виробляти на сковороді з антипригарним покриттям, то можна і зовсім обійтися без нього.
Тому відповідь на питання можна мамі, що годує смажене чи ні, такий. Можна, але при цьому потрібно дотримуватися деяких правил при приготуванні страви. Так само альтернативою сковороди може стати духова шафа, в якому можна запікати м'ясо або картопля у фользі. Такі страви будуть корисніше і малюкові і мамі.
