Рецепти страв для годуючих мам, які можна приготувати в період грудного вигодовування
Більшість матусь дотримується думки, що харчування під час годування грудьми надто одноманітно, а рецепти страв абсолютно не відрізняються оригінальністю. Саме тому в даній статті буде розглянуто кілька швидких і нескладних рецептів страв для матусь, які годують своїх малюків грудьми.
В першу чергу слід поговорити про рецепти для годуючих матерів в перший місяць життя дитини. Однак у цей період набір продуктів досить одноманітний. Але мамі слід пам'ятати, що поступово страви для годуючих мам стануть різноманітніше.
Ось кілька кулінарних рецептів для матерів в період годування малюків віком до одного місяця.
Гарніри
Для гарніру підійдуть абсолютно будь-які крупи, у відварному вигляді. Крім того, дозволено їсти запечений в духовці або тушкована картопля, а також картопляне пюре. Макарони краще з твердих сортів. Дозволені також підсмажені на грилі овочі.
Риба і м'ясо
Звичайно, зі стравами з м'яса буде трохи складніше.
Дозволено вживання м'яса тільки в тушкованому, запеченому і вареному вигляді. Без побоювання можна їсти кролятину, яловичину, індичку, курку, а також не дуже жирну свинину.
Ось які страви можна мамі, що годує з м'яса. Про те, як правильно варити м'ясо, говорити, звичайно ж, не потрібно, але от про те, як правильно його запекти, мабуть, варто.
Запечене в духовці м'ясо
Для цього необхідно взяти невеликий за розміром шматочок м'яса, приблизно 500 грам, гарненько його помити, а потім за допомогою рушники обсушити. Далі шматочок натирається сіллю, ще його можна нашпигувати морквою. Такі продукти, як соєвий соус, оцет, лавровий лист і чорний перець використовувати не рекомендується. Далі м'ясо загортається в фольгу, кладеться в ємність, а після ставиться в попередньо розігріту духовку.
Рецепти страв для годуючих мам з м'яса можуть бути різноманітними, головне - дотримуватися основних правил, під час приготування.
Рибу аналогічно м'яса можна варити і запікати в духовці. Ще рибу можна готувати як на грилі, так і на пару. Однак з рибою все ж потрібно бути акуратніше, зважаючи на те, що вона вважається алергеном, тому її краще всього вводити в раціон поступово, при цьому слід спостерігати за реакцією малюка.
