Калорійність спаржі. Скільки калорій в спаржі
Спаржа або ще одна її назва аспарагус - це унікальне за своїм складом рослина, яка відноситься до сімейства спаржевих. Налічується близько ста її видів, що виростають по всьому світу. Але любить цю рослину в основному сухі кліматичні умови. Деякі ставляться до трав, інші виглядають як полукустарники. У них досить розвинене підземне кореневище. А верхня структура рослини складається з гіллястих стебел, яка і використовується у вигляді делікатесних страв. Але сьогодні багатьох модниць цікавить тільки одне питання, яка у спаржі калорійність.
Зміст статті:
- Калорійність спаржі в різних її видах
- Підвищення життєвого тонусу
- Скільки калорій в спаржі маринованої
Калорійність спаржі в різних її видах
Перш ніж говорити про такий продукт як спаржа, калорійність якої залежить від кількох факторів, потрібно врахувати всі наявні види цієї рослини. Перш за все, вона відрізняється за кольором. Буває зелена, фіолетова і навіть біла. І у кожної свої властивості і унікальний склад корисних речовин і вітамінів. Наприклад:
- Біла відрізняється високим вмістом цукру, а відповідно у такій спаржі калорійність буде вище.
- Фіолетова і зелена спаржа досить схожі за змістом і смаковими характеристиками. Однакова і енергетична користь даних продуктів.
Ще один фактор, від якого залежить скільки калорій в спаржі - це як саме її приготувати. А способів і рецептів дуже багато. Деякі готують її на пару, комусь подобається просто відварений продукт, а багато смажать на грилі або просто в маслі. Досить часто це рослина піддається термічній обробці. Але в цьому випадку, спаржа, калорійність якої помітно збільшиться, втратить багато свої корисні властивості.
Багатьох охоронців ідеальної ваги в першу чергу цікавить питання, наскільки живильна спаржа? Калорійність на 100 грам цього продукту складає всього 20 ккал. Але крім цього вона є практично унікальним джерелом різних мінералів і вітамінів. Спаржа, калорійність якої дуже маленька, багатьма дієтологами рекомендована як один з основних продуктів під час дотримання дієт. Так як цей продукт є хорошим сечогінним засобом, він прекрасно підійде тим, хто намагається позбутися зайвої ваги або прибрати целюліт. Але крім цього, вживання цієї рослини в їжу допоможе людині зберегти прекрасну зовнішність, чистоту шкіри, а також зробити волосся не тільки густими, але й сяючими. А для цього необхідно якомога частіше додавати його в різноманітні овочеві салати. Адже можна не турбуватися про те, скільки калорій в спаржі.
Підвищення життєвого тонусу
Спаржеві пагони відіграють величезну роль у функціонування серцевої системи, а також в обміні речовин. Регулярно застосовуючи її в їжу можна уникнути утворення тромбів. Серед корисних якостей цієї рослини необхідно відзначити сапоніни, які допомагають при різних дихальних захворюваннях. Поряд з цим вона володіє не тільки тонізуючими властивостями, але і очищають, а також Шлаковивідна. Регулярно додаючи в їжу спаржу, калорійність якої ніяк не позначиться на вазі, можна поліпшити кровообіг і знизити кров'яний тиск. Вживаючи цей продукт, кожна людина допоможе собі знизити ризик появи будь-яких алергічних захворювань і найголовніше підвищити життєвий тонус організму. Застосовуючи під час дієт спаржу, калорійність якої дуже незначна, можна практично за два дні позбутися півтора кілограм, так як вона є кращим помічником при спалюванні жирів. Також необхідно випивати і сам відвар, що залишається після приготування продукту. У ньому не менше корисних речовин.
Скільки калорій в спаржі маринованої
Величезну популярність на сьогодні знайшла спаржа маринована, калорійність якої, якщо проводити розрахунки виходячи з 100 грам, становить лише 15 ккал. Користь продукту грунтується на його складових частинах. У ньому дуже багато аскорбінової кислоти і чимало вітаміну B. Більш цього, в маринованому рослині зберігається і величезна кількість клітковини, фолієвої кислоти та інших елементів, які мають важливе значення на стан людського організму. Скільки калорій в спаржі маринованої вже було сказано, залишилося додати кілька слів про корисні властивості. На багато внутрішні органи людей цей продукт має істотну лікувальну дію. Доведено фахівцями, що завдяки своїм складом маринована спаржа не тільки нормалізує артеріальний тиск, який відіграє велику роль у функціонуванні організму, але і посилює скорочення серцевого м'яза.
Спаржа, калорійність якої дійсно дуже маленька, досить незвичайне і приємне на смак рослину. Додавати її можна практично в кожне блюдо. Наприклад, це можуть бути різноманітні супи і салати. А також допустимо використовувати як гарнір. Такий продукт ніколи не принесе блюду зайвої калорійності. Вона лише тільки привнесе в їжу якусь пікантну нотку.
