Сирна дієта з вином і без нього на 10 днів
Дієтологи радять: Якщо після вживання м'ясної страви, з'являється важкість у шлунку, замініть м'ясо сиром. Фахівці вважають сир не менш корисним і поживним, але більш «легким». Крім того, вони рекомендують його як одного з кращих дієтичних продуктів, так як в його складі містяться цінні солі кальцію, фосфору і приблизно 25% білків. Тому сирна дієта допомагає не тільки скинути кілька зайвих кілограмів, але і зміцнить зубну емаль.
Можливо, багатьом з вас здасться дивним той фат, що на цьому продукті можна схуднути. Однак, це дійсно так. Просто у такої дієти є один секрет: Вона вимагає обмеження вживання «непотрібних» вуглеводних продуктів, таких як цукор, білий хліб, солодощі, соління та консерви замінюючи їх білковою їжею. Головною складовою якої, звичайно, є сир.
Білок, що міститься в ньому - незамінне джерело корисних амінокислот, серед яких є дуже дефіцитні. Їх називають будівельними матеріалами для людського організму. За змістом амінокислот, білок, що міститься в цьому продукті найбільш подібний білкам власних тканин і органів людини.
Крім цінного білка, продукт містить необхідні жири, вітаміни і мінеральні речовини.
А головне, на відміну від інших продуктів з підвищеним вмістом білка, він практично повністю засвоюється організмом. Тому, з'ївши всього лише пару скибочок, можете не сумніватися в тому, що отримали всі необхідні речовини і не переїли.
Який саме сир вибрати для дієти?
Звичайно, даний спосіб схуднення передбачає вживання не всякого виду сиру. Щоб дієта виявилася дійсно ефективною, вибирайте продукт з низьким вмістом жиру, до 20%. Краще всього, якщо будете використовувати маложирні сорти (5-15%). Можна вибрати:
Тофу. Це соєвий сир з вмістом жирів 1,5-4%. Його рекомендують західні дієтологи в якості джерела цінних білків і кальцію.
Зернённий сир. Відомий також під назвами: литовський зернистий сир, сир домашній. У деяких магазинах він іменується котедж-чіз (cottage cheese). Ви не помилитеся, так як він дуже нагадує сир. Але на відміну від нього - ніжніший і солоний на смак.
Гаудетте. Це напівтвердий сорт. Його випускає австрійська компанія Schardinger. Продукт маложирний (7%), що має пікантний смак.
Чечіль. Теж маложирний сорт (до 10%). Його легко виявити на прилавках, так як його випускають у формі косички.
Також для дієти, безумовно, підійдуть сорти рикотта (13%) і адигейський (До 20%).
А ось схуднути на твердих сортах, наприклад, російському або голландською дуже важко. Вони містять занадто багато калорій. Все ж краще замінити їх вищепереліченими сортами або, хоча-б на моцарелу. У цьому сорті все-таки менше калорій.
Протипоказання
Перед тим, як приступити безпосередньо до дієти, порадьтеся з лікарем, оскільки вона має протипоказання. Наприклад, її можна дотримуватися при хворобах нирок і при порушенні обмінних процесів в організмі.
Варіанти сирної дієти
Існує кілька варіантів такого харчування для зниження ваги. У кожного з них є свої переваги і недоліки. Але, загалом, вони дуже схожі, так як припускають харчуватися дрібно, невеликими порціями. Худнути на сирі будемо від 7 до 10 днів. Якщо все робити правильно, можна скинути від 3 до 7 кг. Отже, приступимо до дієт:
Перший варіант (кисломолочний)
Перший сніданок. 0,5 склянки знежиреної сметани, 1 скибочка чорного, підсушеного хліба з сиром. Стакан несолодкого гарячого чорного чаю.
Другий сніданок. Другий раз їмо приблизно о 10 год. Він складається з 1 великого яблука, 3 скибочок сиру, 1 склянка несолодкого чаю.
Обід. Порція (200 г) знежиреного сиру, шматочок сиру, чай.
Полудень. Пара рисових хлібців, 2 скибочки сиру, чай.
Вечеря, не пізніше 18 год. 2 рисових хлібця, 2 скибочки сиру, стаканчик йогурту з жирністю не більше 1,5%., Чай. Йогурт можна замінити знежиреним сиром.
Другий варіант (винний)
На відміну від першого варіанта, тут менше різноманітності і всі продукти різко обмежені. За день потрібно з'їдати всього: 100 г. сиру, 6 скибочок підсушеного сірого або чорного хліба (можна замінити галетами). Увечері випиваємо келих (250 мл.) Натурального сухого виноградного вина (білого).
Всі кількість продуктів потрібно розділити на 5 однакових частин і з'їсти протягом дня. Великим недоліком такого харчування є те, що через алкоголь, дієту можна поєднувати з роботою.
У будь-якому випадку, при дотриманні цих або інших способів схуднення на цьому популярному продукті, не забувайте пити багато чистої мінеральної води без газу, від 1,5 до 2 л. в день. Ще краще чергувати воду і сироватку. Один стакан такого напою активізує обмінні процеси в організмі і виводить токсини з кишечника.
Оскільки сирна дієта досить одноманітна, в ній дуже мало вуглеводів, її не можна використовувати більше 2 разів за рік. Через її одноманітності, не всі можуть протриматися 7-10 днів. Але тоді краще підібрати інший спосіб схуднення.
І ще, якщо ви все ж вибрали саме такий спосіб зниження ваги, не забудьте перед цим порадитися з лікарем.